شهدت المناطق الساحلية في سوريا تحولا ملحوظا في أنماط الزراعة حيث بدأ المزارعون ينجحون في زراعة الفواكه الاستوائية مما يعكس تغيرا جذريا في استراتيجيات الإنتاج الزراعي، تعتبر هذه الفواكه التي تشتهر بقيمتها العالية وأرباحها الضخمة خيارا استثماريا مثيرا للاهتمام، مع ازدياد الأسعار في الأسواق العالمية تزايد الإقبال على زراعة الفواكه الاستوائية مما شجع رجال الأعمال على استثمار أموالهم في هذا القطاع الواعد.
عوامل نجاح زراعة الفواكه الاستوائية
تتميز الفواكه الاستوائية بمتطلبات نمو فريدة تختلف عن تلك الخاصة بالفواكه التي تنمو في المناخات المعتدلة، أحد العوامل الأساسية لنجاح زراعة هذه الفواكه في سوريا هو المناخ الدافئ والمستقر الذي يسود المناطق الساحلية حيث تتسم هذه المناطق بدرجات حرارة مرتفعة ورطوبة مناسبة طوال العام، كما أن معدلات هطول الأمطار العالية توفر بيئة مثالية لنمو الفواكه الاستوائية، هذه الظروف المناخية تساهم بشكل كبير في تحسين جودة وحجم الإنتاج مما يضمن مخرجات عالية من الفواكه الاستوائية النادرة.
أنواع الفواكه الاستوائية المزروعة
نجح المزارعون في سوريا في زراعة مجموعة متنوعة من الفواكه الاستوائية ومن أبرزها:
- الجاك فروت: تعتبر من أكبر الفواكه الاستوائية حجما تتميز بطعمها الحلو واللذيذ.
- الدراغون: فاكهة ملونة ذات طعم فريد معروفة بقيمتها الغذائية العالية.
- المانجو البرازيلي: تشتهر بطعمها الغني وفوائدها الصحية المتعددة.
- الأفوكادو: غنية بالدهون الصحية وتعتبر من أكثر الفواكه طلبا في الأسواق العالمية.
- فاكهة القشطة والكاكاو: تتميز بطعمها المميز وارتفاع قيمتها الاقتصادية.
- بيض الشمس: فاكهة نادرة تعرف بخصائصها الصحية الفريدة.
- فاكهة الشوكولاته: تعتبر من أغلى الفواكه وتستخدم في صناعة الحلويات الفاخرة.
تسهم هذه الفواكه في رفع قيمة الزراعة في سوريا حيث يرتفع الطلب عليها بشكل كبير نظرا لفوائدها الصحية وأسعارها المرتفعة مما يجعلها خيارا جذابا للمستثمرين.
الأسعار وأسواق البيع
تتراوح أسعار الفواكه الاستوائية المزروعة في سوريا بحسب نوع الفاكهة وجودتها، على سبيل المثال يمكن أن يصل سعر كيلوغرام واحد من الأفوكادو إلى 5 دولارات بينما يمكن أن يتجاوز سعر فاكهة الشوكولاته 15 دولارا للكيلوغرام، تباع هذه الفواكه في الأسواق المحلية وفي بعض المتاجر الكبرى التي تخصص قسما للفواكه الاستوائية بالإضافة إلى تصديرها إلى الأسواق الخارجية حيث الطلب عليها في تزايد مستمر.