تريد ربات المنزل تعلم كل الفنون والمهارات التي تتعلق بالطبخ سواء الأصناف الرئيسية من الطعام التي يتم تناولها بشكل يومي أو الأطباق الجانبية التي من الممكن أن تكون مثل الحلو الذي يقدم بعد تناول الطعام والذي يكون لذيذ الطعم ذو مذاق لا يمكن أن يقاوم ومن ضمن تلك الأطباق اللذيذة التي يتم تحضيرها من جانب الأمهات للأطفال في المنزل هي المهلبية التي تتنوع في نكهاتها الخاصة لكن النكهة المفضلة لدى الجميع هي المهلبية مع الفانيليا التي يقبل عليها الجميع دون انتظار لذا فإننا سنشرع في توضيح الطريقة التي يتم إعدادها بها كما يلي
مكونات عمل المهلبية بالفانيليا
- كوبين من اللبن
- 4 ملاعق من الدقيق الأبيض.
- 2 ملعقة من النشا.
- 3 ملاعق سكر.
- 2 ملاعق زبدة.
- نص كيس صغير من كريمة خفق بودرة.
- فانيليا.
طريقة تحضير المهلبية بالفانيليا
- في البداية لابد من إحضار إناء مناسب يتسع لكل المكونات التي سنأتي على ذكرها كالأتي ” اللبن و الدقيق و السكر و النشا ” على أن يتم خلطهم معا على البارد ولا تضعهم على النار
- ثم يتم تقليب الخليط بشكل جيد على النار حتى يصبح الخليط كريمي ومن ثم يتم إضافة الزبدة
- في الأخير يتم إضافة كل من الفانيليا و نضع الكريمة و نقلب مرة أخري وذلك كي نتمكن من الحصول على قوام خفيفي وكريمي ذا طعم لذيذ ورائع