يعتبر تخزين الطعام في الثلاجة من أبرز الطرق للحفاظ على نضارته ومنع فساده. ولكن، هل كنت تعلم أن هناك بعض الأطعمة التي قد تتعرض للتلف وتفقد جودتها، بل وقد تصبح ضارة عند وضعها في الثلاجة؟، فمن خلال السطور القادمة من هذا المقال تقدم لك قائمة بأهم الأطعمة التي يُفضل عدم حفظها في الثلاجة، مع توضيح الأسباب، مع ذكر الأطعمة التي يُستحسن عدم تخزينها في الثلاجة
البطاطس
عند وضع البطاطس في الثلاجة، تتحول نشوياتها وتفقد نكهتها. من الأفضل الاحتفاظ بها في مكان بارد وجاف، مثل المخزن.
البصل
عندما يتم وضع البصل في الثلاجة، يصبح طريًا ويتغير لونه. من الأفضل تخزينه في مكان بارد وجاف مع التأكد من تهويته بشكل جيد.
الثوم
عند وضع الثوم في الثلاجة، يصبح جافًا ويتحول إلى براعم. من الأفضل تخزينه في مكان بارد وجاف مع التأكد من تهويته بشكل جيد.
العسل
عند وضع العسل في الثلاجة، يصبح صلبًا ويفقد قوامه. من الأفضل تخزينه في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
الطماطم
تفقد الطماطم طعمها المميز وتصبح لينة عند تخزينها في الثلاجة. من الأفضل الاحتفاظ بها في درجة حرارة الغرفة.
الموز
يتحول لون الموز إلى الأسود بسرعة عند وضعه في الثلاجة. من الأفضل تخزينه في درجة حرارة الغرفة.
الخبز
عندما يتم وضع الخبز في الثلاجة، يصبح جافًا ويتفتت. من الأفضل تخزينه في كيس ورقي في درجة حرارة الغرفة.
الأعشاب الطازجة
تتلف الأعشاب الطازجة مثل الريحان والنعناع والكزبرة عند وضعها في الثلاجة. من الأفضل تخزينها في كوب من الماء على حافة النافذة.
زيت الزيتون
يتحول زيت الزيتون إلى قوام كثيف عند وضعه في الثلاجة. من الأفضل تخزينه في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
الشوكولاتة
تفقد الشوكولاتة نكهتها وتصبح باهتة عند تخزينها في الثلاجة. من الأفضل الاحتفاظ بها في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.