زاد الاهتمام على محرك البحث جوجل بفاكهة تعتبر من أغلى الأنواع في العالم، حيث يقال إن ثمن الثمرة الواحدة قد يصل إلى ألف دولار، تعرف هذه الفاكهة باسم “الدوريان” وهي مصنفة كواحدة من أفخم الأنواع وتساهم ندرتها بشكل كبير في ارتفاع أسعارها، تتمتع الدوريان بعدد من الفوائد مما يجعل بعض الناس حول العالم يقبلون على شرائها عند مشاهدتها، من المثير للاهتمام أن هذه الفاكهة يمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من وصفات الطعام، في الفقرات التالية نستعرض فوائد الدوريان.
ما الأسباب وراء ارتفاع سعر ثمرة الدوريان؟
- يعتبر سعر ثمرة الدوريان مرتفعًا للغاية، حيث إنها تعتبر من الفواكه النادرة إذ ينتج حوالي 20 ثمرة فقط كل ثلاث سنوات، تعتبر هذه الثمرة جيلا مهجنا من بين أفضل الأنواع المتاحة وتتميز بجودتها العالية، في أحد المراكز التجارية الكبيرة في إندونيسيا تم عرض أربع ثمرات من هذه الفاكهة بسعر مذهل، حيث بلغ سعر الثمرة الواحدة 14 مليون روبية أي ما يعادل ألف دولار، وهو ما يعادل ثلاثة أضعاف متوسط الراتب الشهري لمواطن إندونيسي واحد.
- قام العديد من الزبائن بالتقاط صور سلفي مع هذه الثمرة بدلا من شرائها، نظرا لصعوبة دفع هذا المبلغ مقابل ثمرة واحدة، تشبه ثمرة الدوريان ثمرة الشمام الصيفية المعروفة وتزرع بشكل رئيسي في جنوب شرق آسيا، وتتميز برائحتها القوية وطعمها الذي يشبه زبدة الفول السوداني.
فوائد صحية لفاكهة الدوريان
فاكهة الدوريان التي تلقب بـ “ملك الفواكه”، تحتوي على العديد من الفوائد الصحية منها:
- تحتوي على فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين B المعقد، بالإضافة إلى معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم.
- بفضل احتوائها العالي على فيتامين C، تساهم ثمرة الدوريان في تعزيز جهاز المناعة ومكافحة الأمراض.
- تحتوي على مضادات أكسدة فعالة تساهم في محاربة الجذور الحرة وتقليل احتمال الإصابة بالأمراض المزمنة.
- تحتوي على الألياف الغذائية التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتساعد في الوقاية من الإمساك.
- يمكن أن يساهم عنصر البوتاسيوم والمغنيسيوم في تقليل ضغط الدم وتعزيز صحة القلب.
- تحتوي على كميات وفيرة من الكربوهيدرات، مما يجعلها اختيارا ممتازا لتعزيز مستوى الطاقة.
- تحتوي على مواد قد تساعد في تعزيز الحالة المزاجية وتخفيف علامات الاكتئاب.
- تتميز بخواص مقاومة للبكتيريا والفطريات مما قد يدعم جهود محاربة العدوى.