تعتبر البطاطس المقلية من الأطباق المحبوبة في معظم البيوت العربية، ولكن العديد منا يعتمد على طريقة القلي التقليدية التي تتطلب كميات كبيرة من الزيت، مما يؤثر على صحتنا ويزيد من التكاليف، هل تعلمين أنه يمكنك إعداد بطاطس مقلي لذيذة وصحية بدون استخدام أي زيت على الإطلاق، سنقدم لك طريقة بسيطة واقتصادية لتحضير البطاطس خلال دقيقة واحدة فقط، ومن خلال موقعنا المتميز بوابة الزهراء الإخبارية سنشرح اهمية التفاصيل تابعونا.
طريقة التحضير السهلة
كل ما تحتاجينه هو حبتان من البطاطس ووعاء مناسب، قومي بتقشير البطاطس وتقطيعها إلى أصابع رفيعة، بعد ذلك، ضعي البطاطس في الوعاء وأضيفي إليها قليلا من الماء، ثم غطيها بإحكام، ضعي الوعاء في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة دقيقة، ستلاحظين أن البطاطس قد نضجت واحتفظت بملمسها الطازج، يمكنك بعد ذلك إضافة التوابل المفضلة لك مثل الملح والفلفل أو البهارات.
فوائد طريقة القلي بدون زيت
تعتبر هذه الطريقة رائعة لعدة أسباب، أولا، ستتجنبين السعرات الحرارية الزائدة التي تأتي من الزيت، مما يجعل البطاطس خيارا صحيا أكثر، ثانيا، ستوفرين الأموال التي كنت ستنفقينها على شراء الزيت، مما يجعل هذه الطريقة أكثر اقتصادا، بالإضافة إلى ذلك، طريقة القلي بدون زيت تعني أيضا تقليل الفوضى والنظافة المطلوبة بعد القلي، مما يسهل عليكِ عملية الطهي والتنظيف، ومن اليوم، لا تترددي في تجربة هذه الطريقة السهلة والاقتصادية لتحضير البطاطس، ستستمتعين بمذاقها الرائع وستوفرين المال والجهد في نفس الوقت.