البرقوق والقراصيا يعتبران من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية التي تقدم العديد من الفوائد الصحية وخاصة فيما يتعلق بفقدان الوزن والسيطرة على السكر التراكمي البرقوق يتميز بمحتواه العالي من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم والشعور بالشبع لفترة أطول مما يقلل من الرغبة في تناول الطعام بشكل متكرر كما أن الألياف تساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي والتخلص من الفضلات بفعالية.
عشبة مهملة تزرع في مصر بكثرة تخلصك من الإمساك
القراصيا وهي البرقوق المجفف تحتوي أيضا على نسبة عالية من الألياف وتعتبر وجبة خفيفة مثالية تساعد في تعزيز الإحساس بالامتلاء دون إضافة سعرات حرارية كثيرة مما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يسعون إلى فقدان الوزن كما أن تناول القراصيا يساعد في تحسين حركة الأمعاء ومنع الإمساك الذي قد يعيق عملية فقدان الوزن.
بالإضافة إلى ذلك يعتبر البرقوق والقراصيا مصدراً جيداً لمضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة كما أنها تدعم صحة الأوعية الدموية وتقلل من الالتهابات التي قد ترتبط بزيادة الوزن أو مشاكل الأيض مما يعزز من قدرة الجسم على التخلص من الدهون بفعالية أكبر.
أما بالنسبة لمرضى السكر التراكمي فإن البرقوق والقراصيا يتمتعان بمؤشر جلايسيمي منخفض مما يعني أنهما يساعدان في السيطرة على مستويات السكر في الدم ببطء دون حدوث ارتفاعات مفاجئة وهذا يساهم في الحفاظ على استقرار مستويات السكر لدى مرضى السكري والحد من تقلبات السكر التي قد تؤدي إلى مشاكل صحية.
كذلك الألياف الموجودة في البرقوق والقراصيا تساهم في تحسين حساسية الجسم للأنسولين وهو الأمر الذي يساعد في تقليل مستويات السكر التراكمي على المدى الطويل هذا يعزز من إدارة مرض السكري بشكل فعال ويقلل من مخاطر المضاعفات المرتبطة بارتفاع مستويات السكر بشكل مزمن.
تناول البرقوق والقراصيا بشكل منتظم يمكن أن يكون جزءاً من نظام غذائي صحي يساهم في دعم فقدان الوزن وتحسين التحكم في مستويات السكر في الدم.