ناقش أطباء أعصاب لموقع “توداي” الأميركي أهمية الأطعمة في النظام الغذائي لكل فرد، خصوصًا بالنسبة للدماغ إذ يتأثر الدماغ بالأنظمة الغذائية التي يتناولها الشخص يوميًا، حيث يمتص القيم الغذائية الموجودة في هذه الأطعمة لتحسين الذاكرة وتعزيز خلايا الدماغ، مما يساعده على العمل بكفاءة لذلك، من الضروري الاهتمام بالأنظمة الغذائية التي تعزز الذاكرة وتقويها، مما يسهم في تحسين مستوى الذكاء لدى الأفراد.
أهمية وجبة الفطور للمخ والاطعمة التي تحسن الذاكرة
عندما ناقش الأطباء أهمية الغذاء للمخ، أشاروا بشكل خاص إلى وجبة الإفطار، حيث يهمل بعض الأشخاص تناولها ويواصلون يومهم دونها معتمدين على وجبة الغداء، وهو أمر غير صحيح يحتاج المخ إلى العناصر الغذائية في الصباح ليعمل بشكل أفضل وأسرع ومن أهم الأطعمة التي يحتاجها المخ وجميع أعضاء الجسم في الصباح هي الخضروات، والفواكه، والبقوليات، والبروتينات القليلة الدهون، حتى لا يشعر الشخص بالثقل في بداية اليوم.
اهم نصائح الأطباء لتحسين المخ وتقوية الذاكرة
تنصح الدكتورة لورا شتاين، أستاذة مساعدة في طب الأعصاب بكلية الطب في مستشفى ماونت سيناي، بتناول اللوز وكوب من عصير الأفوكادو في الصباح وقبل ممارسة التمارين، لتحفيز الطاقة وزيادة قوة العضلات في الجسم والعقل أيضًا كما تعتبر وجبة الإفطار المكونة من دقيق الشوفان المخلوط بالدقيق وجبة غذائية شاملة.