استخدامات مذهلة لدرج البتوجاز، درج البوتجاز أكثر من مجرد مساحة لتسخين الطعام، يعتبر درج البوتجاز جزءًا هامًا من أي مطبخ، وقد يظن الكثيرون أن وظيفته تقتصر على حفظ الطعام ساخنًا بعد طهيه، ومع ذلك، هناك العديد من الاستخدامات المذهلة لهذا الدرج تجعله “كنزًا” غير مكتشف في مطبخك، في هذا المقال، سنستعرض بعض الفوائد المتنوعة لدرج البوتجاز وكيف يمكن استغلاله بشكل مثالي في المهام المختلفة.
استخدامات مذهلة لدرج البتوجاز
درج البتوجاز ليس مجرد مساحة للتخزين فقط، بل يمكن استغلاله بطرق متعددة تجعله أكثر فائدة في المطبخ. سواء كنت تستخدمينه لتخزين الأدوات أو للحفاظ على الطعام دافئًا، فإن هذا الدرج يمكن أن يسهم في تسهيل الكثير من المهام اليومية ويُحسن من تنظيم مطبخك.
1. تسخين الخبز
- يمكنك تسخين أرغفة الخبز بوضعها على الشبكة المخصصة داخل الدرج وتركها لمدة 10 دقائق، ستحصل على خبز دافئ وجاهز للأكل دون الحاجة إلى الفرن الرئيسي.
2. التحمير
- يعد درج البوتجاز مثاليًا لتحمير الأطعمة التي تحتاج إلى لمسة نهائية مثل الطواجن وصواني الدجاج، باستخدامه مع البوتجازات التي تحتوي على زر واحد للشواية والفرن، يمكنك التحكم في تحمير سطح الطعام بسهولة.
3. تخمير العجين
- إذا كنت تخبزين العجين في المنزل، فإن درج البوتجاز يوفر بيئة دافئة مثالية لتخمير العجين، خاصة في الشتاء. الحرارة المنخفضة داخل الدرج تساعد في نمو الخميرة بشكل مثالي.
4. استخدامه كفرن سفلي للطهي:
في بعض الطرازات المتقدمة من الأفران، يعمل الدرج كفرن ثانوي صغير. يمكن استخدامه لطهي أو تسخين الأطعمة بدرجة حرارة منخفضة، مما يُتيح لك تحضير أطباق متعددة في وقت واحد دون الحاجة إلى فرن إضافي.
5. بديل للميكروويف
- في حالة عدم توفر الميكروويف أو الرغبة في عدم استخدامه، يمكنك تسخين المخبوزات داخل درج البوتجاز. فهو يمنح الحرارة اللازمة لتسخين الطعام دون تعريضه مباشرة لدرجة حرارة عالية.
6. تخزين أدوات النظافة الخاصة بالفرن:
- بعض الأشخاص يفضلون تخزين أدوات تنظيف الفرن في هذا الدرج مثل الأقمشة المقاومة للحرارة، الفرشاة الخاصة بالتنظيف، ومواد التنظيف المستخدمة للفرن. يساعد هذا على الحفاظ على هذه الأدوات قريبة من مكان استخدامها وبعيدة عن متناول الأطفال.