يشتهر فى بلادنا مشورب الحلبة، الذي يعد من أكثر المشروبات التي يتم تناولها خاصة فى فصل الشتاء، فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم فتعمل الحلبة على تعزيز صحة البشرة، وتؤثر في ادرار الحليب عند المرأة المرضعة، وعلاج ارتفاع السكر في الدم عند مرضى السكري، فيعد من أكثر المشروبات الطبيعية المستخدمة فى الطب الشعبي فى العديد من الدول، ونستعرض لكم من خلال موقعنا ابرز فوائدها بشكل تفصيلي.
أبرز فوائد تناول الحلبة
– تناول الحلبة مع الماء يساهم فى فتح الشهية بشكل أكبر.
– تناول الحلبة مع البروتين مثل الفاصولياء، والفول السوداني، والحبوب الكاملة، والبطاطا، حيث إن هذه الأطعمة تُساعد الجسم على تخزين الطاقة.
– اشربها مغلية كالشاي، ثلاث مرات يوميا تغنيك عن أدوية فاتح الشهية.
– تعمل الحلبة على التخفيف من حرقة المعدة ومكافحة الحموضة، حيث يعود ذلك إلى طبيعة الألياف التي تحويها الحلبة.
أهم فوائد تناول الحلبة
– يمكن استخدام الحلبة لزيادة الوزن بطرق مختلفة.
– تعزيز صحة القلب والسيطرة على ضغط الدم.
– تساعد على تقليل حصوات الكلى.
– تحتوي الحلبة على الحديد الذي يعد عنصر ضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء.
– تحتوي الحلبة على مجموعة من الخصائص المحفزة لقنوات الحليب مما يؤدي إلى زيادة في إنتاج الحليب.
– تساعد فى الوقاية من سرطانات الجهاز الهضمي.
– الوقاية من بعض المشكلات، مثل: الإمساك، وعسر الهضم، والانتفاخ، وتسريع حركة الأمعاء.
– زيادة امتصاص المواد الغذائية في الجسم.