يفضل كل شخص نوع معين من القهوة، كما أن بعض الناس يفضلون البن المحوج، والبعض يفضل البن السادة، والبعض يفضل البن الغامق، ولكل نوع مذاقه الخاص، ولكل نكهة محبيها.
البن المحوج
وفي هذا السياق، قال الدكتور ماهر القبلاوي، استشاري السمنة والنحافة بقصر العيني، إن البن المحوج يعتبر الأفضل لصحة الإنسان بسبب الإضافات المضافة إليها، مثل الحبهان والقرنفل، مشيرًا إلى أنه لا ينبغي للشخص أن يتناولها أكثر من كوبين يوميًا لتحافظ على صحتك وتتجنب بعض المضاعفات.
فوائد تناول 2 فنجان من القهوة المحوجة يوميا
- وكشف القبلاوي، فوائد عديدة لشرب فنجانين من القهوة “المحوجة” كل يوم، منها:تساعد على التقليل من فرص الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة 68% نظرًا لأنها تزيد من تركيز المخ.
- تحافظ القهوة على حركة الأمعاء وصحة الجهاز الهضمي بسببوجود الكافيين.
- تعتبر خيارا ممتازا لمرضى الضغط المنخفض، حيث أن تناولها يساعد على تنظيمه.
- نظرًا لاحتواء القهوة على مضادات الأكسدة، فإن شربها يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويخفض نسبة الكوليسترول، ويقوي جهاز المناعة.
- تساعد القهوة على زيادة حرق الدهون بنسبة من 10 إلى 20% ولكن يفضل القهوة الخضراء حيث إنها من أكثر أنواع البن التي تمتلك الكثير من الفوائد.
- تزود القهوة نسبة الأكسجين الذي يصل إلي الأنسجة.
- تساهم في التقليل الإصابة بسرطان المعدة بنسبة 15% والأمعاء 40%.
- تعمل على التقليل من نسب الإصابة بأمراض القلب 20%.
- تقلل القهوة فرص الإصابة بالإكتئاب بنسبة 20%.
- تساعد على التقليل من الإرهاق.
كما طالب استشاري السمنة والنحافة، الأشخاص على تجنب تناول فنجان القهوة بعد الطعام مباشرة، نظرًا لأن هذا الأمر يتسبب في انخفاض امتصاص الحديد، ويجب شربها بعد مرور 3 ساعات من الطعام.