زادت عمليات البحث على جوجل حول فوائد تناول ورق العنب بعد تزايد الحديث عن أهميته الصحية لجسم الإنسان يعتبر ورق العنب من أصناف المحشي المفضلة لدى الكثيرين وهناك العديد من الطرق لتحضير محشي ورق العنب، في السطور التالية سنستعرض فوائد تناول ورق العنب على صحة الإنسان، تابعوا معنا لمعرفة المزيد.
ما أهم فوائد تناول ورق العنب
تحدث الدكتور أحمد صبري استشاري السمنة والتغذية العلاجية، على صفحته الرسمية في مواقع التواصل الاجتماعي مثل فيسبوك عن الفوائد المذهلة لورق العنب وهي كما يلي:
- يساهم في زيادة نشاط الكبد.
- يساعد في تحسين الدورة الدموية والحفاظ على صحة القلب.
- يساعد استهلاكه مرضى السكري، لأنه يعد من السكريات الأحادية.
- يفيد مرضى الروماتيزم والنقرس، حيث يساعد على التخلص من الأحماض العضوية الناتجة عن تناول البروتين.
- يساهم في الحماية من نقص المناعة.
- يمنع حدوث أي جلطات.
- يعتبر مضادا للالتهابات لأنه يحتوي على مركبات الفلافونويد.
- يساهم في علاج أمراض الجهاز الهضمي.
- يزيل آلام الزائدة الدودية.
- يعتبر مهدئا علاج لنزلات البرد والتهاب الجيوب الأنفية.
- كما يساعد في الحد من التهاب اللثة والأسنان.
- يستخدم في علاج السرطان ويحتوي على مادة (الريسفيراترول) التي تساعد في تحويل عنصر مضاد للسرطان مما يساهم في تدمير الخلايا السرطانية، خاصة في حالة سرطان الأمعاء.
- يعتبر هذا العقار قويا للإدمان نظرا لاحتوائه على مركب يقوم بتنظيف الدم بشكل دوري.
- يساعد في إنقاص الوزن، وذلك لأنه سكر أحادي لا يتحول إلى دهون.
- يقلل من حدوث ما يعرف بتصلب الشرايين ويساعد أيضا في خفض مستويات الكوليسترول الضار.