تعتبر المانجو من الفواكه الأكثر شعبية خلال فصل الصيف، حيث ينتظر الكثيرون استهلاكها بشغف نظرًا لتنوع أشكالها ونكهاتها، ولكن هذا العام، شهدت الأسواق ارتفاعًا ملحوظًا في إنتاج المانجو، مما أدى إلى انخفاض أسعارها مقارنة بالسنوات السابقة، ولكن مع ذلك، من المهم الانتباه إلى بعض المعلومات الضرورية حول هذا المحصول، وخاصة الأنواع الضارة التي قد تتواجد في الأسواق.
انواع المانجو الخطيره
فمن أحد الأنواع الخطيرة هو المانجو المعروف بـ”المرشوشة”، وقد تحدث محمد ميشو، صاحب مزرعة مانجو في الإسماعيلية، عن هذا النوع، مشيرًا إلى أنه يتم قطفه قبل نضوجه ثم يُعالج بمادة كيميائية تعرف باسم الكربون، وهذه المادة تساعد على تسريع نموه، لكنها تحمل مخاطر صحية جسيمة، حيث تُباع هذه المانجو في الأسواق دون أي اعتبار لسلامة المستهلكين.
نوع اخر من المانجو الخطيره
وبالإضافة إلى ذلك، هناك نوع آخر يُطلق عليه “الكمر”، وهو مانجو يُقطف غير ناضج ثم يُخزن داخل الأسمنت لتسريع نضوجه، ولكن هذه الطريقة تؤثر سلبًا على جودة الثمرة، حيث يصبح طعمها حامضًا ومرًا، مما يجعلها أقل جاذبية مقارنةً بالمانجو الناضجة بشكل طبيعي، وفي الختام، يجب على المستهلكين أن يكونوا واعين لمخاطر هذه الأنواع من المانجو، واختيار الفواكه ذات الجودة العالية للحفاظ على صحتهم والاستمتاع بتجربة تناول فواكه الصيف بأفضل صورة.