يعتبر الزيت من المكونات الأساسية في كل مطبخ، وغالبا ما تقوم ربات البيوت بالتخلص منه بعد استخدامه في القلي، لكن مع الزيادات الأخيرة في الأسعار، أصبح من الضروري معرفة كيفية تنقية الزيت المستعمل لإعادة استخدامه بدلا من هدره، هذه العملية لا توفر المال فحسب، بل تساهم أيضا في تقليل النفايات.
طرق فعالة لتنقية الزيت
يمكنك تنقية الزيت المستعمل بعدة طرق بسيطة، إحدى هذه الطرق تشمل استخدام النشا، حيث يتم خلط ملعقة من النشا مع نصف كوب من الماء، ثم يُضاف إلى الزيت المسخن على النار، وبعد الغليان لفترة قصيرة، يتم تصفية الزيت للتخلص من الشوائب، وطريقة أخرى تتمثل في استخدام الخل، إذ يضاف ربع كوب من الخل إلى الزيت المسخن، مما يساعد في تنظيفه من الروائح والشوائب، وبعد الغليان، يتم تصفية الزيت مرة أخرى ليكون جاهزًا للاستخدام.
استخدامات متنوعة للزيت المنقى
يمكنك أيضا استخدام الزيت المستعمل في عدة تطبيقات منزلية، على سبيل المثال، يمكن استخدامه لتنظيف الأثاث عن طريق خلطه مع الخل والماء، كما يمكن أن يكون الزيت فعالا في حماية المعادن من الصدأ، بالإضافة إلى تسهيل فتح الأقفال المصدأة، أما في حالة الشفاطات الكهربائية، فيمكن تسخين الزيت مع الماء والصابون لتنظيف الدهون المتراكمة، مما يسهل عملية التنظيف، وبهذه الطرق، يمكنك الاستفادة القصوى من الزيت المستعمل وجعله مفيدًا في حياتك اليومية.