وفري فلوسك لجوزك!!.. طريقة عمل الفشار بالماء بدون ما تستخدمي نقطة زيت نهائيا هيبقي زي بتاع المحلات

الفشار هو وجبة خفيفة شهية ومحبوبة عالميًا، تُعتبر خيارًا مثاليًا لمناسبات السينما أو كوجبة خفيفة خلال اليوم يتكون الفشار من حبوب الذرة التي يتم تسخينها حتى تنفجر، مما يجعلها خفيفة وهشة تُعتبر هذه الوجبة مصدرًا جيدًا للألياف، وهي منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها خيارًا صحيًا مقارنةً بالوجبات الخفيفة الأخرى يُمكن تحضير الفشار بطرق متنوعة، سواء باستخدام الزيت أو الزبدة، أو حتى بطريقة صحية بدون دهون، مع إمكانية إضافة نكهات مختلفة مثل الملح، الجبنة، أو البهارات.

المكونات:

• 1/2 كوب من حبوب الفشار

الطريقة:

1. استخدام وعاء مناسب:
   • استخدم وعاء خاص بالفشار أو وعاء كبير يتحمل الحرارة يمكنك أيضًا استخدام وعاء زجاجي مقاوم للحرارة مع غطاء.
2. تحضير الفشار:
   • ضع حبوب الفشار في الوعاءإذا كنت تستخدم وعاء زجاجيًا، تأكد من ترك مساحة كافية لنمو الفشار عند الطهي.
3. تسخين الفرن:
   • سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية (390 درجة فهرنهايت).
4. الطهي:
   • ضع الوعاء في الفرن واتركه لمدة 10-15 دقيقة تأكد من مراقبته، لأن الفشار قد ينضج بسرعة ستسمع أصوات فرقعة حبوب الفشار عند نضوجها.
5. التحقق من النضوج:
   • عندما تتباعد الأصوات، قم بإخراج الوعاء من الفرن بحذر إذا كان هناك حبوب لم تنفجر، يمكنك تركها لفترة قصيرة أخرى.
6. التقديم:
   • دع الفشار يبرد قليلًا قبل تناوله يمكنك إضافة بعض التوابل مثل الملح أو البهارات حسب الرغبة.

نصائح:

• يمكنك تجربة إضافة البهارات مثل البابريكا أو مسحوق الثوم لتعزيز النكهة.
• تأكد من أن الوعاء مغلق بإحكام أثناء الطهي حتى لا يتناثر الفشار.