تبتكر النساء بشكل كبير في الأطعمة وخاصة الحلويات التي لها مساحة كبيرة من الابتكار وهو أمر من المحبب لدى ربات المنزل التناقش حوله فقد يتم إمضاء الكثير من الوقت في الحديث عن إحدى الطرق التي يتم من خلالها إعداد صنف معين من الطعام مل الكيك ، الذي لديه العديد والعديد من طرق الإعداد ولكن لفت نظر الكثير من الراغبين في تعلم طريقة عمل الكيك أن هناك إحدى الطرق التي لا يتم استعمال البيض فيها والتي قد تكون مناسبة لمن يعاني من حساسية البيض وهو ما سنوضحه من خلال المقال
مكونات عمل الكيكة بدون بيض
- 1 كوب سكر.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- نصف كوب من الزيت.
- ملعقة من الخل.
- ملعقتين من بشر برتقال.
- 1 وربع كوب من عصير البرتقال.
- رشة ملح.
- 2 كوب من الدقيق.
طريقة تحضير الكيكة بدون بيض
- في البداية يتم خلط هذه المكونات معا ” بشر البرتقال، عصير البرتقال والزيت ” في داخل إناء مناسب
- في إناء أخر يتم وضع ” رشة الملح، البيكنج بودر والدقيق ” مع الخلط جيدا
- يتم وضع كل من خليط البرتقال على خليط الدقيق ثم نضيف الخل مع التقليب
- إحضار صينية بها مادة دهنية ورشة من الدقيق ثم نضع الخليط في داخلها
- يتم وضع الصينية في داخل فرن على درجة حرارة 180
- تترك الكيكة داخل الفرن إلى ان تنضج بشكل كامل .