شيكولاتة النوتيلا يعشقها الجميع ومع دخول الفصل الدراسي الجديد تبحث ربات البيوت عن طريقة مضمونة لعمل النوتيلا في البيت بطعم الجاهزة، وذلك لأن سعر الجاهزة أصبحت مرتفعة للغاية والمكونات يدخل بها مواد صناعية، ولهذا سنقوم بتوفير لك طريقة سريعة لعمل النوتيلا في البيت بطريقة أحلى من الجاهزة بتكلفة أقل وكمية أكثر وبمكونات مضمونة خلال المقال الآتي .
طريقة عمل النوتيلا في المنزل مثل الجاهزة
أكثر الوصفات التي يكون عليها إقبال كبير هي طريقة عمل النوتيلا في المنزل بطريقة الجاهزة بالأخص في وقت الدراسة لأن الأطفال يحبونها ويفضلون تناولها ضمن ساندوتشات المدرسة، وإليك أفضل وصفة لعمل النوتيلا المنزلية في التالي:
مكونات عمل النوتيلا في البيت
- كوب واحد من اللبن السائل مغلي مسبقًا وبارد.
- سكر أبيض ناعم بمقدار كوب.
- زيت نباتي صافي بمقدار نصف كوب.
- كاكاو خام بودر بمقدار خمسة ملاعق بحجم كبير.
- نسكافيه سريع الذوبان بمقدار ملعقة حجمها كبير.
خطوات تحضير النوتيلا في البيت
- إحضار وعاء عميق ووضع به كمية الكاكاو الخام والسكر والنسكافيه واللبن، ثم يتم خفقهم بشكل جيد باستخدام المضرب الكهربائي لمدة لا تقل عن خمسة دقائق على سرعة تكون متوسطة.
- البدء في إضافة الزيت بطريقة تدريجية مع الخفق بشكل مستمر.
- الاستمرار في خفق جميع المقادير مع بعضها حتى الحصول على قوام سميك يشبه قوام المايونيز.
- إحضار برطمان زجاجي ويجب أن يكون معقم وجاف تمامًا، ويتم وضع به شيكولاتة النوتيلا ويغلق البرطمان بإحكام.
- يتم الإحتفاظ بها في الثلاجة لحين الاستخدام.
- يمكن استخدام النوتيلا في العديد من الأغراض مثل تزيين الكيك أو عمل بيها كريب النوتيلا أو تزين مختلف أنواع الحلويات التي تحتاج إلى النوتيلا، كما تستخدم لإعداد سندوتشات الشيكولاتة.
- كما بإمكانك إضافة نكهاتك المفضلة للنوتيلا مثل البندق المطحون.