يعد شفاط المطبخ من أهم الأجهزة التي تساعد في التخلص من الروائح والزيوت المتطايرة أثناء الطهي، ولكن مع مرور الوقت، تتراكم الدهون والأوساخ على سطحه وفي فلاتره، مما يقلل من كفاءته ويجعل مظهره غير محبب وتنظيف الشفاط بانتظام يساهم في الحفاظ على كفاءته وإطالة عمره، إلا أن تراكم الدهون لسنوات قد يجعل المهمة صعبة.
المكونات اللازمة لتنظيف شفاط المطبخ
- بيكربونات الصوديوم: مكون فعال في تفتيت الدهون المتراكمة.
- خل أبيض: يساعد في إزالة الروائح الكريهة وتفتيت الدهون.
- صابون سائل قوي: يعمل على إذابة الزيوت والشحوم بسهولة.
- ماء ساخن: يساعد في تليين الدهون المتصلبة وتسهيل إزالتها.
- فرشاة تنظيف أو إسفنجة خشنة: لتنظيف الفتحات والزوايا الصغيرة.
- فوطة جافة أو مناشف ورقية: لتجفيف الشفاط بعد التنظيف.
خطوات تنظيف شفاط المطبخ
- قبل البدء في عملية التنظيف، تأكد من فصل الشفاط عن الكهرباء لضمان السلامة.
- قد تحتاج إلى إزالة الفلاتر أو أجزاء الشفاط التي يمكن فكها لتنظيفها بشكل أفضل وقم بإزالة الفلاتر المعدنية التي تحتوي عادة على تراكم الدهون.
- فمعظم الفلاتر قابلة للفك بسهولة، ويمكن تنظيفها بشكل منفصل عن جسم الشفاط وضع الفلاتر في حوض كبير أو دلو مملوء بالماء الساخن
- أضف كوبًا من بيكربونات الصوديوم وكوبًا من الخل الأبيض إلى الماء الساخن
- اترك الفلاتر تنقع لمدة 30 دقيقة إلى ساعة حتى تتفكك الدهون المتراكمة.
- بعد النقع، استخدم فرشاة تنظيف خشنة أو إسفنجة لفرك الفلاتر بلطف وإزالة الدهون المتبقية.
- إذا كانت الدهون ما زالت ملتصقة، يمكنك إضافة بعض الصابون السائل إلى الفرشاة والاستمرار في الفرك حتى تصبح الفلاتر نظيفة تمامًا.
- امسح سطح الشفاط الخارجي باستخدام فوطة مبللة بالماء الساخن والخل أو بيكربونات الصوديوم.
- يمكنك أيضًا استخدام صابون سائل قوي لتفتيت الدهون المتراكمة على السطح واستخدم فرشاة صغيرة أو إسفنجة للوصول إلى الزوايا والفتحات التي قد تحتوي على تراكم الدهون.
- بعد تنظيف الشفاط، امسحه بفوطة مبللة بالماء فقط لإزالة بقايا الصابون، ثم جففه بفوطة جافة.
- في حال كانت مروحة الشفاط قابلة للإزالة، قم بفكها ونقعها في ماء ساخن مع بيكربونات الصوديوم والخل لمدة 30 دقيقة، ثم قم بفركها وتجفيفها جيدًا قبل إعادة تركيبها.
- بعد الانتهاء من التنظيف، تأكد من تجفيف الفلاتر وجسم الشفاط بالكامل باستخدام فوطة جافة أو مناشف ورقية.
- تأكد من أن الفلاتر جافة تمامًا قبل إعادتها إلى مكانها وبمجرد أن يجف الشفاط والفلاتر تمامًا، قم بإعادة تركيب الفلاتر في مكانها. الآن أصبح الشفاط نظيفًا وجاهزًا للعمل بكفاءة أكبر.