تخزين البقدونس والشبت في الثلاجة بدون فقدان نكهتهما أو تغير في الطعم قد يكون تحديًا، ولكن باستخدام بعض الخطوات البسيطة يمكنك الحفاظ عليهما طازجين لفترة أطول، إليك طريقة فعّالة لتخزين البقدونس والشبت في الثلاجة مع الحفاظ على طعمهما ونكهتهما.
طريقه جهنمية لتخزين البقدونس والشبت في الثلاجة بدون تغير في الطعم
المواد المطلوبة للحفاظ علي البقدونس والسبت في الثلاجة بدون تغير الطعم.
- بقدونس طازج: يفضل شراء كمية مناسبة من البقدونس.
- شبت طازج: أيضا، يفضل شراء كمية من الشبت.
- مناديل ورقية: لتجفيف الأعشاب.
- كيس بلاستيكي أو علبة محكمة الإغلاق: لتخزين الأعشاب.
الخطوات المتبعة
لتحافظي على نضارة البقدونس والشبت لفترة أطول، اتبعي هذه الخطوات.
- اختاري أعشابا طازجة ذات أوراق خضراء زاهية، اغسليها جيدا بالماء الجاري وجففيها تماما باستخدام مناديل ورقية، ضعي الأعشاب الجافة في كيس بلاستيكي أو علبة محكمة الإغلاق مع ترك مسافة هوائية قليلة، ضعي الكيس في الجزء البارد من الثلاجة بعيدا عن الفواكه.