من ضمن الأشياء التي يتم العمل عليها من جانب الأمهات هى محاولة جذب الأطفال نحو الأطعمة المنزلية ونبذ الأطعمة التي من خارج المنزل قدر الإمكان وهو أمر يتم القيام به بذكاء من جانب ربات المنزل عن طريق النظر في أصناف الطعام التي يتم شرائها من الخارج ومن ثم معرفة الطريقة التي يتم تحضيرها بها وتفاجأ أفراد الأسرة بطهيها في المنزل وهو أمر له أثر إيجابي على صحة الأطفال ومن ضمن الأكلات المحببة لدى الكثير منهم هي كرات البسكويت مع الشيكولاتة التي سنكشف عن أسرار تحضيرها
مكونات عمل بسكويت بالشيكولاته
- 2 كوب من البسكويت السادة.
- ربع كوب من الزبدة المذابة.
- 7 ملاعق كبيرة من الحليب أو الماء.
- 5 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- 3 ملاعق من جوز الهند المبشور.
- 10 ملاعق كبيرة من السكر.
- 3 ملاعق من ملبس الكعك.
طريقة عمل بسكويت بالشيكولاته
- أولا نحضر وعاء كبير ثم نضع به البسكويت المطحون مع الحليب والسكر والماء والفانيليا
- يتم خلط المكونات معا بشكل جيد حتى نحصل على خليط متجانس
- يتم تشكيل العجينة على هيئة كرات متساوية في الحجم
- توضع في الثلاجة وتترك لمدة نصف ساعة
- يتم إخراجها ووضع جوز الهند المبشور أو ملبس الكعك عليها
- ثم يتم وضع كرات البسكويت في طبق وتقديمها لأفراد الأسرة من أجل أن يستمتعوا بتناولها بالهناء والشفاء .