تعد البطاطس من الخضروات الأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم، ولكن قشر البطاطس غالبًا ما يتم التخلص منه بعد التحضير وفي الواقع، يمكن لقشر البطاطس أن يكون له فوائد واستخدامات مذهلة تجعل من الأفضل التفكير مرتين قبل التخلص منه في هذا المقال، نستعرض خمسة استخدامات مبتكرة لقشر البطاطس.
5 استخدامات مذهلة لقشر البطاطس هتغير حياتك كلها
تحضير المرق
يمكن استخدام قشر البطاطس كجزء من المرق أو الحساء لإضفاء نكهة غنية وفائدة غذائية وكل ما عليك فعله هو غسل القشور جيدًا وإضافتها إلى الماء مع بعض الخضار مثل الجزر والبصل والثوم و يُطهى المزيج على نار هادئة لفترة طويلة، وستحصلين على مرق لذيذ ومغذي يضيف قشر البطاطس الألياف والفيتامينات إلى المرق، مما يجعله خيارًا صحيًا ومغذيًا.
استخدامها كمقشر للبشرة
يحتوي قشر البطاطس على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي يمكن أن تعزز صحة البشرة فيمكن استخدام القشر كمقشر طبيعي عن طريق فركه بلطف على الوجه أو الجسم ويساعد هذا العلاج على إزالة الخلايا الميتة وتنظيف المسام، مما يعزز مظهر البشرة ويمنحها توهجًا طبيعيًا.
السماد الطبيعي للنباتات
قشر البطاطس هو مصدر غني بالعناصر الغذائية، مما يجعله مثاليًا كسماد طبيعي للنباتات و يمكنك تجفيف القشور ثم طحنها قبل إضافتها إلى التربة ستعمل العناصر الغذائية الموجودة في القشور على تحسين خصوبة التربة وتعزيز نمو النباتات كما يمكن أن تساعد القشور في تحسين بنية التربة وزيادة احتفاظها بالرطوبة.
تنظيف الأواني المعدنية
يمكن استخدام قشر البطاطس لتنظيف الأواني المعدنية، مثل أواني الألمنيوم والفولاذ المقاوم للصدأ ويمكنك فرك الجانب الداخلي للأواني بقشر البطاطس لإزالة البقع والشوائب و تعمل الأحماض الطبيعية الموجودة في قشر البطاطس على إزالة الأوساخ والدهون، مما يجعل الأواني تتألق كالجديدة.
تحضير شاي قشر البطاطس
يمكن تحضير شاي قشر البطاطس كمشروب صحي، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة كل ما عليك فعله هو غلي قشور البطاطس في الماء لمدة 15-20 دقيقة، ثم تصفية السائل و يمكنك تناول هذا الشاي دافئًا أو باردًا.
لا تقتصر فوائد قشر البطاطس على مجرد كونه منتجًا زائدًا يتم التخلص منه، بل يمكن أن يقدم استخدامات مذهلة ومتنوعة من تحضير المرق إلى العناية بالبشرة، تقدم قشور البطاطس فرصًا لتحقيق الاستفادة القصوى من هذه الخضار بدلاً من التخلص من القشور، جربي واحدة أو أكثر من هذه الاستخدامات واستمتعي بالفوائد المتعددة التي تقدمها.