في الفترة الأخيرة، انتشرت تقارير تحذر من وجود أنواع معينة من المانجو في الأسواق المصرية يشتبه في أنها مرشوشة بمواد كيميائية ضارة، من بينها مادة مسرطنة خطيرة تستخدم في رش المبيدات، وهذه المادة التي تعرف بأنها تسبب خللاً في الخلايا وقد تؤدي إلى الإصابة بالسرطان، يتم استخدامها لتسريع نمو الفاكهة وزيادة حجمها، لكنها تشكل تهديداً كبيراً على الصحة العامة، وتعتبر هذه الممارسات غير القانونية خطرًا مباشرًا على المستهلكين الذين قد يتعرضون لتسمم غذائي أو أمراض مزمنة جراء تناول هذه الفاكهة.
مخاطر المواد المسرطنة
المواد المسرطنة التي ترش بها المانجو ليست مجرد مشكلة صحية مؤقتة، بل قد تؤثر على المدى البعيد، هذه المواد تمتص في الفاكهة وتبقى فيها حتى بعد غسلها جيدًا، مما يجعل التخلص منها شبه مستحيل، الاستهلاك المتكرر لهذه الفاكهة يؤدي إلى تراكم المواد السامة في الجسم، وقد يؤدي في النهاية إلى إصابات خطيرة مثل السرطان، تليف الكبد، أو تضرر الجهاز العصبي، ويعتبر الأطفال وكبار السن الأكثر عرضة لتأثيرات هذه المواد نظرًا لأن جهازهم المناعي أضعف مقارنة بالبالغين.
كيفية تجنب المانجو المسرطنة
لتجنب شراء المانجو المرشوشة بالمبيدات الضارة، يفضل دائمًا شراء الفاكهة من مصادر موثوقة مثل الأسواق المحلية التي تلتزم بالمعايير الصحية، كما ينصح باختيار المانجو التي تبدو طبيعية في حجمها وشكلها وتجنب الفاكهة التي تبدو أكبر من المعتاد أو غير متناسقة في اللون، بالإضافة إلى ذلك، يمكن اتباع نصائح الخبراء بشأن تنظيف الفاكهة، على الرغم من أن بعض المواد المسرطنة قد تظل داخل الفاكهة حتى بعد الغسيل، من الأفضل الاعتماد على مصادر الفاكهة العضوية والمزارع التي تلتزم بممارسات الزراعة المستدامة والخالية من المبيدات الكيميائية الخطيرة.