طبعا وكما هو معروف في كثير من المنازل لا يمكن الاستغناء عن التوابل واهمها والفلفل الاسود، وذلك لما يضيفه من طعم ونكهة مميزة لكافة أنواع الأطعمة، و الموطن الأصلي للفلفل الأسود هو جنوب اسيا، حيث انتشر إلى جميع أنحاء العالم، ومع ارتفاع أسعار التوابل، وخاصة الفلفل الأسود، بدأت النساء في البحث عن بدائل أو حلول لهذه المشكلة، وأفضل حل هو زراعة الفلفل الأسود في المنزل، وهو أمر سهل ولا يتطلب الكثير من الوقت، للحصول على مزيد من التفاصيل حول زراعة الفلفل الأسود، تابعونا عبر بوابة الزهراء الإخبارية.
الطقس المناسب والبيئه لزراعة الفلفل الاسود
يعتبر الوقت المثالي لزراعة الفلفل الأسود هو الوقت الحالي، الذي يقع بين فصل الشتاء وفصل الصيف، وتحديدا عندما تكون درجة الحرارة لا تقل عن 20 درجة مئوية ولا تزيد عن 29 درجة مئوية، إذ أن الفلفل الأسود ينمو في مناخ معتدل ويحتاج إلى مناخ استوائي، ويموت في حال ارتفاع أو انخفاض درجة الحرارة بشكل كبير، لذلك، فإن أفضل مكان لزراعة الفلفل الأسود هو داخل المنزل.
خطوات زراعة الفلفل الاسود
في الخطوة الأولى، احضري الأصيص المخصص للزراعة مع التأكد من وجود ثقوب لتصريف المياه الزائدة، ثم ابدئي بوضع التربة وإضافة الماء حتى تصبح لينة، و تأكدي من نقع بذور الفلفل الأسود في الماء لمدة يوم كامل قبل أن تزرعيها، مع الحرص على ترك مسافة مناسبة بين كل بذور وأخرى، و بعد ذلك، قومي بتغطية بذور الفلفل الأسود جيدا بالتربة، وضعي الأصيص في مكان معتدل الحرارة، ولا تنسي إضافة سماد للتربة من حين لاخر.