نقدم لكم أفضل البدائل لزيت الزيتون بأسعار معقولة، حيث يُعتبر زيت الزيتون من أفضل الزيوت للاستخدام في الطهي والسلطات وغيرها من الأطعمة، وذلك لاحتوائه على دهون غير مشبعة ومضادات أكسدة. ونظرًا لأسعاره المرتفعة، توجد العديد من البدائل التي تضم نفس القيمة الغذائية لزيت الزيتون. في هذا المقال، سنتناول البدائل المتاحة وفوائد هذه الزيوت للجسم، ومن خلال موقعنا بوابة الزهراء الاخبارية سنتعرف على التفاصيل.
خبيرة تنصح باستخدام هذه الزيوت
أعلنت خبيرة التغذية الأسترالية إميلي بيرتش عن مجموعة من البدائل المميزة لزيت الزيتون، والتي تتميز بقيمتها الغذائية المماثلة في حماية الجسم من الأمراض المتعددة وتعزيز صحة القلب، ومن بين هذه البدائل، يبرز زيت الكانولا كأحد الخيارات الجيدة، و يحتوي على كمية قليلة من الدهون المشبعة، كما أنه يساهم في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
فوائد زيت عباد الشمس
زيت عباد الشمس يعد زيت عباد الشمس واحدا من أشهر الزيوت المعروفة، حيث يحتوي على مضادات أكسدة ودهون أحادية غير مشبعة، و كما أنه مناسب للقلي ويعزز صحة القلب، و زيت السمسم هو زيت فريد يستخدم في إعداد أنواع مختلفة من الصلصات، ويتميز بوجود مضادات أكسدة ودهون صحية متعددة.
الفوائد الصحيه لبدائل الزيوت
الفوائد الصحية لهذه الزيوت أكدت دراسات عديدة أجريت في الخارج أن زيت دوار الشمس يساهم في تقليل مستوى الكوليسترول الضار في الجسم، يساعد أيضا في وقاية الجسم من الأمراض القلبية، و زيت الكانولا يحتوي على نسب قليلة من الدهون المشبعة ويساعد في تحسين معدل الكوليسترول في الدم.