تُعتبر الأسماك واحدة من أبرز مصادر الغذاء التي تحظى باهتمام كبير من قِبل العديد من الناس حيث تتمتع المأكولات البحرية بجاذبية خاصة، خاصةً عندما يتم إعدادها بطرق متنوعة هذا التنوع لا يقتصر فقط على طرق التحضير، بل يمتد أيضًا إلى الأنواع المختلفة من الأسماك، مما يجعلها خيارًا مفضلًا للكثيرين.
تفاوت أسعار السمك
تتفاوت أسعار الأسماك بشكل ملحوظ وفقًا لتوافر كل نوع في السوق على سبيل المثال، سعر كيلو سمك البلطي يتراوح بين 85 و90 جنيها، بينما يبلغ سعر كيلو سمك البلطى الأسوانى بين 90 و100 جنيه أما بالنسبة لسمك البوري، فيصل سعره إلى 180 جنيها للكيلو، بينما يتراوح سعر كيلو سمك الماكريل بين 100 و150 جنيهًا.
أسعار الأنواع الأخرى من السمك
وعند النظر إلى الأنواع الأخرى، نجد أن:
- كيلو سمك البربون قد يصل إلى 320 جنيها
- في حين يبلغ سعر كيلو سمك الفيليه حوالي 190 جنيها .
- كذلك، سعر كيلو سمك الجندوفلى البلدي هو 60 جنيها.
- بينما الجندوفلى العرايس يُباع بـ50 جنيها .
- بالإضافة إلى ذلك، نجد أن سعر كيلو سمك السبيط يتراوح بين 150 و300 جنيه.
- وسعر كيلو سمك الدنيس يصل إلى 220 جنيها .
- كما أن هناك أنواعًا أخرى مثل سمك الشعور الذي يصل سعره إلى 350 جنيها بالتالي، يعكس السوق المصري تنوعًا كبيرًا في أسعار الأسماك، مما يُظهر أهمية هذا القطاع في الثقافة الغذائية للبلاد.