من الأشياء التي تهتم لها ربات المنزل بشكل يومي هي تعلم بعض المهارات التي تتعلق بالطهي والطبخ ومعرفة المزيد من الطرق التي يتم بها إعداد الكثير من أصناف الطعام والتي من بينها الحلويات اللذيذة التي لها العديد والعديد من الطرق التي يتم تحضيرها من خلالها لاسيما الكيك االذي يحبذ تناوله من جانب شريحة كبيرة من الناس منها الأطفال والكبار لذا فإننا سنعمل من خلال ما يلي من سطور على أن نوضح الكيفية التي يتم من خلالها تحضير كيكة القهوة اللذيذة
مكونات عمل كيكة القهوة في المنزل
- كوبان دقيق.
- كوب حليب.
- كوب زيت.
- كوب سكر.
- خمس بيضات.
- ملعقة كبيرة باكينج بودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقتان كبيرتان كاكاو.
- ملعقة كبيرة قهوة.
- نصف كوب كريمة مخفوقة.
- نصف كوب حبات شوكولاتة.
طريقة عمل كيكة القهوة في المنزل
- نقوم بخلط كل من ” البيض والزيت والحليب والسكر ” في داخل الخلاط الكهربي
- ثم نقوم بنخل الدقيق والباكينج بودر على أن نضيف الفانيليا ونخلطها مع السائل المحضر مسبقا ثم يتم قلب المكونات بواسطة ملعقة لمدة 3 دقائق
- يتم تقسيم العجينة لنصفين الأول نضيف له الكاكاو والقهوة والثاني يتم تركه بنكهة الفانيليا كما هو
- النصف الاول يتم وضعه في صينية مناسبة ويوضع في الفرن لمدة 25 إلى 30 دقيقة ثم يكرر نفس الشئ مع النصف الثاني
- ثم يتم تركها حتى تبرد بعد أن تخرج من الفرن نضع كيكة القهوة فوق كيكة الفانيليا ومن ثم يتم تزيينها بالكريمة المخفوقة والشيكولاتة .