هناك الكثير من الوجبات السريعة التي يتم العمل على تحضيرها في المنزل من جانب ربات البيوت في الفترة الحالية والتي من بينها البيتزا التي يرغب الجميع في تناولها من المطاعم الشهيرة لكن من خلال البحث في بعض المواقع التي تهتم بنشر وصفات الطعام تتمكن الأمهات من الوصول للطريقة التي يتم من خلالها تحضير تلك الأصناف في المنزل بدلا من شرائها من الخارج كما سنوضح من خلال المقال الطريقة التي يتم بها تحضير البيتزا
مكونات عمل الميني بيتزا في المنزل
- قواعد بيتزا صغيرة جاهزة أو عجينة بيتزا جاهزة
- صلصة طماطم
- جبن موتزاريلا مبروش
- نختار أحد تلك المكونات للحشو ” شرائح البيبروني، الفطر، الزيتون، الفلفل الحلو “
- زيت الزيتون
- أعشاب مجففة
طريقة التحضير
- في البداية يتم ضبط الفرن عند درجة حرارة 200 مئوية
- ثم يتم وضع قواعد البيتزا على صواني الفرن
- ثم يتم العمل على توزيع صلصلة الطماطم عليها بشكل متساو
- نرش الجبن الموتزاريلا على الصلصة
- يتم اختيار الحشو المفضل لديك من الاختيارات أعلاه
- نضع زيت الزيتون والأعشاب المجففة على البيتزا.
- ثم توضع في داخل الفرن لمدة تصل إلى حدود الربع ساعة حتى تتحول للون الذهبي الشهير
- لابد من الانتظار حتى ذوبان الجبنة ثم تخرج ويتم تقسيمها إلى عدة قطع صغيرة
- في الأخير يتم تقديم تلك الوجبة لأفراد الأسرة ليتناولوها بالهناء والشفاء .