تزايدت في الآونة الأخيرة أعداد الباحثين عن المنتجات البحرية، حيث أصبح الاهتمام بالأسماك والمأكولات البحرية ملموسًا بين مختلف فئات المجتمع تتنوع أنواع السمك بشكل كبير، مما يجعله خيارًا مفضلًا للعديد من الناس هذا التنوع، بالإضافة إلى التقلبات الكبيرة في الأسعار، جعل الكثيرين يتطلعون إلى معرفة أحدث المعلومات حول سوق السمك.
أسعار السمك اليوم
في هذا السياق، نستعرض أسعار السمك اليوم في مصر :
- يبدأ سعر الكيلو من السمك البلطي الممتاز بحوالي 84 جنيها
- بينما يبلغ سعر الكيلو من السمك البلطي الصغير 62 جنيها
- أما بالنسبة لفيليه البلطي، فسعره يصل إلى 142 جنيها
- فيما يباع الكيلو من السمك البلطي الأسواني أيضًا بسعر 84 جنيها
- من ناحية أخرى، يُعتبر السمك الثعابين من الأنواع الأكثر تكلفة، حيث يصل سعر الكيلو منه إلى 259 جنيها.
الأسعار الأخرى من السمك
علاوة على ذلك، تُسجل أسعار بعض الأنواع الأخرى، مثل:
- السمك المكرونة السويسي الذي يبلغ سعر الكيلو منه 94 جنيها
- والسمك المكرونة الخليجي بسعر 90 جنيها
- بالنسبة للسمك السردين المجمد، فإن سعره يصل إلى 72 جنيها
- في حين يبلغ سعر الكيلو من الماكريل المجمد 120 جنيها
بشكل عام، تشير هذه الأسعار إلى تباين كبير في تكاليف المأكولات البحرية، مما يعكس حركة السوق والتغيرات الاقتصادية التي تؤثر على الأسعار.