يعتقد الكثيرون أن دور درج البوتاجاز يقتصر فقط على حفظ سخونة الطعام بعد الطهي، ولكن، هناك العديد من الاستخدامات التي تجعل هذا الدرج جزءًا أساسيًا من المطبخ، مما يجعله كنزًا مخفيًا إذا تم استغلاله بشكل صحيح.
استخدامات متعددة لدرج البوتاجاز
فيوفر درج البوتاجاز مساحة إضافية لتخزين أدوات الطهي مثل الأواني والمقالي، وهذه الميزة تسمح لك بتنظيم مطبخك بشكل أفضل، حيث يمكنك الوصول السريع إلى الأدوات التي تحتاجها يوميًا، مما يقلل من الفوضى ويسهل عليك عملية الطهي.
كما يمكن استخدام الدرج لتسخين الأطعمة بشكل هادئ، فإذا كنت ترغب في تسخين الطعام دون أن يجف أو يفقد نكهته، فإن درج البوتاجاز هو الخيار المثالي، فهو يحتفظ بالحرارة المنخفضة، مما يسمح بتسخين الطعام ببطء، ليكون جاهزًا للتقديم في أي وقت.
فوائد درج الفرن
- و يعد الدرج مكانًا مثاليًا لتخمير العجين، فبعض المخبوزات تحتاج إلى بيئة دافئة لرفع العجين، ويمكن لدرج البوتاجاز توفير هذه الظروف المناسبة، خاصة إذا كان الفرن مشغولًا.
- وأخيرًا، يمكنك الحفاظ على الأطعمة دافئة لفترات طويلة، مثل الحلويات والمعجنات، باستخدام هذا الدرج، فهو يحافظ على حرارة الطعام دون تعريضه للاحتراق أو الجفاف، مما يسهل عليك تقديم الأطباق في درجة حرارة مثالية.
- وباختصار، درج البوتاجاز ليس مجرد مكان لحفظ سخونة الطعام، بل هو أداة متعددة الاستخدامات يمكن أن تسهل حياتك اليومية في المطبخ.