يعاني الكثير من الأشخاص من الشعور بالإجهاد والخمول عند الاستيقاظ، مما يجعل من الصعب عليهم أداء مهامهم اليومية. كما أن البعض قد يواجه فتورًا في العلاقة الزوجية وضعفًا في النشاط الجنسي، سواء نتيجة للإجهاد الجسدي والنفسي أو بسبب التقدم في العمر.
تُعد الخلطات والوصفات الطبيعية من الحلول الفعالة لمعالجة هذه المشكلات، حيث تمد الجسم بالطاقة والحيوية. في هذا المقال، سنقدم لكم وصفة طبيعية مجربة تتميز بفعاليتها وفوائدها العديدة، وهي وصفة “القرنفل والهيل”. ولكن قبل أن نتحدث عن فوائد مشروب القرنفل والهيل وطريقة تحضيره، دعونا نتعرف على كل من القرنفل والهيل بشكل منفصل.
أولاً: القرنفل
القرنفل هو نبات عطري يتميز بأوراقه الشبيهة بأوراق الرند وعقده التي تشبه المسامير. يُعد من أقدم وأشهر التوابل، ويستخدم كبهارات في العديد من الأطعمة، بما في ذلك القهوة العربية، بفضل تأثيراته الطبية المفيدة. يُعرف في جزيرة العرب بأسماء مثل العويدي أو المسمار.
القيمة الغذائية للقرنفل: تحتوي ملعقة كبيرة من القرنفل (6.6 غرام) على:
– السعرات الحرارية: 21
– الدهون: 1.32 غرام
– الدهون المشبعة: 0.35 غرام
– الكربوهيدرات: 4.04 غرام
– الألياف: 2.3 غرام
ثانيًا الهيل
الهيل، أو Elettaria cardamomum، هو نبات من فصيلة الزنجبيلية ويعتبر من أغلى أنواع التوابل. يُستخدم في إعداد القهوة والحساء، وله فوائد علاجية عديدة. يُعتبر الهيل من أقدم المنتجات النباتية التي استُخدمت لعلاج مختلف الأمراض، كما تشير إليه نصوص الطب اليوناني القديم. تُوصي الوصفات الشعبية بالهيل لعلاج اضطرابات عدة في أجهزة الجسم.
القيمة الغذائية للهيل : تحتوي 100 غرام من الهيل، حسب قاعدة بيانات وزارة الزراعة الأمريكية، على:
– السعرات الحرارية: 311 كيلوجول (74 سعرة حرارية).
فوائد خلط القرنفل مع الهيل
1. تحسين الهضم: يعزز من عملية الهضم ويقلل الانتفاخ.
2. زيادة الطاقة: يمنح الجسم طاقة وحيوية، مما يساعد على التغلب على الخمول.
3. تعزيز المناعة: يحتويان على مضادات أكسدة قوية تعزز من الجهاز المناعي.
4. تحسين الصحة الجنسية: يعزز النشاط الجنسي ويقلل من الفتور في العلاقات.
5. تخفيف التوتر: لهما تأثير مهدئ يساعد في تقليل التوتر والقلق.