تبحث العديد من ربات البيوت عن أسهل الطرق في صنع الطعام دون بذل مجهود كبير بالإضافة إلى توفير الوقت، لذلك وجدنا لكِ بعض تلك الطرق التي تساعدكِ في فرم اللحمة دون اللجوء إلى المفرمة الكهربائية، حيث توفر لكِ تلك الطريقة الوقت والمجهود، بالإضافة إلى الحصول على لحم مفروم بشكل مثالي، ويمكن التعرف إلى تلك الطرق من خلال متابعة المقال التالي.
طريقة فرم اللحم باستخدام مخرطة الملوخية
للحصول على لحم مفروم جيدا بشكل مثالي دون استخدام المفرمة من خلال مخرطة الملوخية يمكنك اتباع الخطوات الآتية:
- احضري لوح خاص بالتقطيع.
- احضري مخرطة الملوخية التي تستخدم في تقطيع الملوخية.
- احضري اللحم المراد فرمه، وقطعيه إلى قطع صغيرة باستخدام سكين حاد حتى يسهل فرمه.
- قومي بتحريك المخرطة في الاتجاهين للحصول على نتيجة أفضل.
- ستلاحظين فرم اللحمة بسرعة فائقة ونتيجة مبهرة دون حاجة إلى المفرمة الكهربائية.
طريقة فرم اللحم باستخدام الخلاط الكهربائي
واحدة من أفضل الطرق السريعة في فرم اللحم هي باستخدام الخلاط الكهربائي، حيث يمكنك استخدامه في فرم اللحمة وذلك من خلال اتباع الخطوات الآتية:
- قومي بتقطيع اللحم إلى قطع صغيرة لسهولة الفرم.
- احضري الخلاط الكهربائي وضعي به اللحم.
- قومي بتشغيل الخلاط باستخدام النبضات حتى يقطع اللحم بالطريقة المطلوبة وتفادي تحويله إلى عجينة.
- قومي بالتكرار حتى يتم فرم الكمية المطلوبة، وبذلك تحصلي على لحم مفروم بسهولة وخلال دقيقتين.