شهدت أسعار النوتيلا والشوكولاتة الفاخرة في الاونة الأخيرة ارتفاعا ملحوظا، نتيجة لزيادة تكلفة المواد الأولية مثل الكاكاو والبندق، إلى جانب ارتفاع تكاليف الشحن والضرائب، هذا الارتفاع دفع الكثيرين إلى البحث عن بدائل أقل تكلفة أو تجربة تحضير هذه الحلويات في المنزل، ومن خلال موقع “بوابة الزهراء الإخبارية”، سنستعرض التفاصيل.
عمل شوكولاته النوتيلا في المنزل
من السهل تحضير نوتيلا منزلية باستخدام مكونات بسيطة ومتاحة. ستحتاج إلى:
- كوبان من البندق المحمص.
- ر مسحوق الكاكاو.
- سكر البودرة.
- صغيرة من الفانيليا.
- ¼ كوب من الزيت النباتي.
اسهل خطوات لتسخين الشوكولاته
اتينا لكم اليوم بافضل الخطوات لصنع النوتيلا والاستغناء تماما عن المنتجات الخارجيه والتي هي غاليه الثمن، و لتحضير نوتيلا لذيذة وخالية من المواد الحافظة، ابدأ بطحن البندق جيدا حتى يصبح عجينة ناعمة، بعد ذلك، أضف تدريجيًا باقي المكونات واستمر في المزج حتى تحصل على عجينة متجانسة تشبه النوتيلا الجاهزة.
نصائح لشيكولاته ناجحة ولذيذ
لتحقيق أفضل نتيجة عند تحضير النوتيلا في المنزل، ينصح بتحميص البندق جيدا لتحسين النكهة وتسهيل عملية الطحن، ويفضل استخدام زيت خفيف مثل زيت جوز الهند لتحسين قوام العجينة، وإذا كانت العجينة كثيفة للغاية، يمكنك إضافة القليل من الحليب لتحقيق القوام المثالي، إعداد النوتيلا في المنزل ليس فقط وسيلة لتوفير المال، بل يمنحك أيضا القدرة على التحكم بجودة المكونات المستخدمة.