الهيل (الحبهان) يعتبر من أهم التوابل الأساسية التي لا غنى عنها في كل منزل، حيث تضفي نكهة مميزة ولذيذة على الأطعمة المختلفة، نظرا لارتفاع أسعار الهيل مؤخرا، بدأت الكثير من السيدات بالبحث عن طرق زراعته في المنزل من البذور، مما يوفر المال ويضمن الحصول على توابل طازجة.
مكونات زراعة الهيل في المنزل
لزراعة الهيل في المنزل من البذور، تحتاجين إلى المكونات التالية، بذور الهيل، تربة زراعية خصبة، ماء، حمض النيتريك، صينية، زجاجة، وأصيص للزراعة، هذه المكونات متاحة وسهلة التحضير، مما يجعل عملية الزراعة غير مكلفة وتتيح الحصول على كميات كبيرة من الهيل.
خطوات زراعة الهيل في المنزل
ابدئي بشراء بذور الهيل وغسلها جيدا بالماء، بعد ذلك، اتركي البذور لتجف تماما في مكان جاف، بمجرد جفافها، ضعيها في زجاجة وأضيفي لها ماء دافئ واتركيها لمدة 24 ساعة لتليين القشرة الخارجية، بعد ذلك، حضري التربة في الأصيص وأضيفي البذور، ثم غطيها بطبقة خفيفة من التربة، وضعي الأصيص في مكان لا يتعرض لأشعة الشمس المباشرة، وسيبدأ التبرعم خلال أربعين يوما.