الكركم هو أحد الأعشاب التي وصفت بأنها “من الجنة”، وهو متوفر في معظم المطابخ حول العالم، يشتهر الكركم بخصائصه العلاجية القوية التي تساعد في تخفيف العديد من الأمراض، وعلى رأسها النقرس وآلام المفاصل، يحتوي هذا المكون الطبيعي على مركب قوي يعرف بالكركمين، الذي يعتبر سلاحًا طبيعيًا ضد الالتهابات والأمراض المزمنة، وفي هذا المقال سوف نتعرف على الفوائد المذهلة للكركم في علاج النقرس وآلام المفاصل، إلى جانب فوائده الصحية الأخرى.
فوائد الكركم لعلاج النقرس وآلام المفاصل
النقرس هو نوع من التهاب المفاصل ينتج عن تراكم حمض اليوريك في المفاصل، مما يؤدي إلى آلام حادة وتورم، الكركم يعمل كمضاد طبيعي للالتهابات بفضل مادة الكركمين التي تقلل من إنتاج المركبات المسببة للالتهاب في الجسم، وكما أن الكركم يساعد على تحسين تدفق الدم وتخفيف الانتفاخ، مما يقلل من الأعراض المزعجة التي تصاحب النقرس، يمكن استخدام الكركم في شكل مشروب دافئ أو إضافته إلى الطعام، كما يمكن استخدامه موضعيًا في شكل عجينة مع زيت الزيتون لتخفيف آلام المفاصل.
كيف يعمل الكركم على تخفيف الألم
إلى جانب دوره في تخفيف التهابات النقرس، يساعد الكركم في تخفيف آلام المفاصل الناتجة عن التهاب المفاصل الروماتويدي وهشاشة العظام، الكركمين الموجود في الكركم يعمل على تثبيط الإنزيمات التي تسبب تآكل المفاصل والتهابها، مما يساعد في تقليل الألم وتحسين مرونة الحركة، تناول الكركم بانتظام يمكن أن يساعد في تقوية المفاصل وتحسين صحة الغضاريف.
فوائد صحية أخرى للكركم
بالإضافة إلى فوائده في علاج النقرس وآلام المفاصل، يعتبر الكركم مكونًا معززًا للصحة العامة، فهو يدعم صحة الجهاز الهضمي عن طريق تحسين الهضم وتقليل الغازات والانتفاخ، الكركم يعمل أيضًا كمضاد قوي للأكسدة، مما يساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان، إلى جانب ذلك، يعزز الكركم من قوة جهاز المناعة، ويساعد في مكافحة العدوى والبكتيريا الضارة، كما يساهم في تحسين صحة البشرة ويخفف من الالتهابات الجلدية.