تعتبر الكزبرة من الأعشاب الشهيرة والمفيدة التي لا يخلو منها أي مطبخ تتميز برائحتها القوية ومذاقها المميز ولها فوائد صحية عديدة وفي هذا المقال سوف نقدم لكم اليوم من خلال موقعنا الالكتروني بوابه الزهراء اهم فوائد هذه العشبة.
الفوائد الصحية للكزبرة:
1. تنقية الجسم: تساعد في “كنس” السموم من الجسم، مما يعزز من صحة الكبد والكلى.
2. تحسين وظائف الكبد: تساهم في تقليل الدهون في الكبد وتعزيز وظائفه.
3. مكافحة الحصوات الكلوية: تمنع تكون الحصوات الكلوية وتحافظ على مستوى السكر في الدم.
4. إزالة المعادن الثقيلة: تعمل على جذب المعادن الثقيلة من مجرى الدم وتنقية الأنسجة.
طرق تناول الكزبرة:
مياه الكزبرة
المكونات المطلوبة لتحضير الوصفة السحرية
حزمة من الكزبرة الطازجة.
2 كوب ماء.
الطريقة الصحيحة لتحضير هذا
اغلي الكزبرة في الماء لمدة 15 دقيقة ثم صفيها واحتفظي بالماء في زجاجة. اشربيه باردا على مدار اليوم.
حساء الكزبرة والليمون
المكونات المطلوبة لتحضير الوصفة
حزمة من الكزبرة الطازجة.
1 كوب ماء.
كريمة طهي.
ملح.
فلفل.
ليمون.
نشا (اختياري).
الطريقة الصحيحة لتحضير الوصفة
اغلي الكزبرة في الماء لمدة 15 دقيقة ثم اخلطيها مع كريمة الطهي والملح والفلفل والليمون.
يمكنك إضافة النشا للحصول على قوام سميك يفضل تناول الحساء ساخنًا.
تساعد هذه الوصفات في الاستفادة من الفوائد الصحية للكزبرة بطريقة لذيذة وممتعة.
وفي الختام نتمنى أن نكون قدمنا لكم اهم فوائد هذه العشبة من خلال موقعنا الالكتروني بوابه الزهراء.