إنتاج كميات قليلة من الغازات أثناء عملية الهضم أمر طبيعي لبعض الأطعمة، لكن الشعور المستمر بالامتلاء والانتفاخ قد يشير إلى مشكلات صحية مثل القولون العصبي أو حساسية للجلوتين أو الألبان، وهنا يأتي دور الحبوب الطاردة للغازات التي تحتوي على أعشاب طبيعية غنية بالزيوت الطيارة.
فوائد الحبوب الطاردة للغازات
تعتبر الحبوب الطاردة للغازات وسيلة فعالة لتحسين صحة الجهاز الهضمي؛ فهي تقلل من التقلصات والألم، وتعمل كمطهر ومضاد للالتهابات، مما يسهل خروج الغازات ويخفف من عدم الراحة، ومن الأمثلة الجيدة على ذلك حبوب اليانسون وحبوب الحلبة.
حبوب الحلبة
تدعم عملية الهضم وتخفف من الغازات والانتفاخات، كما تعزز مناعة الجسم وتساعد في زيادة الوزن، وتُستخدم في إعداد ماسكات طبيعية لترطيب البشرة وتحسين ملمسها، وبالإضافة إلى ذلك، تساهم في خفض مستويات السكر في الدم وتحمي الجسم من الأمراض، بما في ذلك السرطان، ولكن قد تؤدي إلى ظهور رائحة كريهة في العرق بسبب رائحتها القوية.
حبوب اليانسون
تعمل على تحسين الهضم والتخلص من الغازات، وتساهم في فقدان الوزن وتخفيف القلق والتوتر، كما تحسن نوعية النوم، فتساعد في تخفيف الكحة وتنظيف الرئتين، وتدعم صحة القلب وصحة القولون، مما يعزز المناعة.
تحضير مشروب يريح القولون
- ملعقة كبيرة من حبوب اليانسون
- ملعقة كبيرة من حبوب الحلبة
- كوب من الماء
- ملعقة من العسل أو السكر (اختياري)
طريقة التحضير
- اغلي كوب الماء في وعاء، وأضيفي حبوب اليانسون والحلبة إلى الماء المغلي.
- اتركي الخليط على النار لمدة 10-15 دقيقة.
- وبعد الغليان، ارفعيه عن النار واهرسي الحلبة قليلاً للحصول على نكهة أفضل.
- صفي المشروب في كوب وأضيفي العسل إذا رغبت.