يعتبر العيش شئ اساسي بجانب اي اكله موضوعه علي السفره أو بجانب اي طبق رئيسي ولهذا تقوم الكثير من السيدات بشراء كميات كبيره من العيش البلدي من الافران حتي يتواجد لديها في اي وقت تريده ولا تحتاج للنزول مره اخري عندما ينفد وتقوم بإحضار كميات كبيره منه ووضعها في الفريزر ولكن الكثير منا يفعل نفس الخطأ الذي تقوم بقه معظم ربات المنزل وهو تخزين الخبز في الفريزر بشكل خطأ وقد يؤدي الي الاصابة بالسرطان الخبيث لا قدر الله ولهذا بدأت السيدات بالبحث عن الطريقة الامنه والصحية لتخزين العيش في الفريزر أو في الثلاجة وهذا ما سوف نتناوله اليوم في موقعنا الالكتروني ولكي تعرف التفاصيل تابعي معنا.
اضرار تجميد الخبز في الفريزر
جميعاً نعرف ان العيش اذا طال وقته فى التخزين في الفريزر أو الثلاجة عن ثلاث أو أربع أيام قد يسبب التسمم.
ولا يجب عليكي كربة منزل تقومي بوضع العيش في اكياس البلاستيك لانها تساعد علي تحول العيش الي نشا وسكر وهذا قد يسبب لكم نزلات معوية نحن في غني عنها.
الطريقة الصحيحة لتخزين الخبز في الفريزر
1- قومي بتقطيع العيش كشكل مبدأي قبل ان تفعلي اي شئ.
2- اتركي الخبز في الغرفة لمدة يوم واحد علي الاقل.
3- قومي بتفريغ اكياس العيش من الهواء جيداً ومن ثم فومي بوضعها في كيس اخر محكم الغلق أو ورق من الألومنيوم.
4- قومي بوضع شريط لاصق قابل للكتابه واكتبي علي الكيس تاريخ العيش ومتي احضرتيه الي المنزل.
5- اذا كان العيش موضوع في الثلاجة لمدة قومي بإخراجه قبل تخزينه في الفريزر وقومي بتسخينه.