في الآونة الأخيرة انتشرت في مصر فاكهة معينة صنفت على أنها من أغلى الأنواع والنادرة لكن بفضل تقدم التكنولوجيا في مجالات الزراعة والوراثة استطاعت مصر زراعة بعض الفواكه والخضروات الجديدة وغير المعروفة، والتي تتميز بطعم فريد ونكهة لذيذة من بينها فاكهة تسمى البيبينو أو البابينو، وقد نجحوا في زراعتها باستخدام الصوبات الزراعية التي وفرت لها الظروف المناسبة للنمو من خلال مقالنا هذا سنقدم لكم بعض المعلومات حول هذه الفاكهة الرائعة والمكلفة.
ما تعرفه عن البيبينو؟
فاكهة البيبينو تعتبر واحدة من الفواكه النادرة والحديثة في مصر، حيث تعود أصولها إلى أمريكا الجنوبية وتحتاج إلى ظروف معينة لتنمو، وقد نجحت مصر في إجراء تجارب لزراعة شتلات منها في البيوت الزراعية مقدمة لها درجات الحرارة المناسبة للنمو، وقد أثمرت هذه التجارب وأصبحت هذه الفاكهة شائعة في مصر، وذلك لوجود العديد من الفوائد الصحية التي تجعلها ذات قيمة كبيرة، يمكن التعرف على هذه الفاكهة من خلال المواصفات التالية:
- فاكهة ذات شكل بيضاوي ولونها أصفر.
- طعم فاكهة البيبينو يشبه الكنتالوب.
- تحتوي على مضاد قوي للأكسدة.
- تساعد الجسم في التخلص من السموم.
- كما تعمل على تطهير الكبد.
- تنظم مستوى السكر في الدم.
- تقي الجسم من الإصابة بالأمراض السرطانية.
- يجدر بالذكر أن سعر الكيلوغرام من هذه الفاكهة يبلغ 1600 جنيه.
أماكن وطريقة زراعة البيبينو
من المهم الإشارة إلى أن هذه الفاكهة تحتاج إلى بيئات مغلقة للزراعة، ويجب أن تتراوح درجات الحرارة بين 18 و30 درجة مئوية لتنمو بشكل جيد، وإذا انخفضت الحرارة عن 18 درجة أو ارتفعت فوق 30 درجة، فإن ذلك يؤثر سلبا على الفاكهة ويقلل من وزنها.