من أكثر الأكلات التي يتم البحث عن طرق إعدادها في مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة في الفترة الحالية هي الحلويات لذيذة الطعم والمميزة من حيث المذاق والتي يتم الطلب عليها بشكل خاص من جانب الأطفال لذا يتم الحرص من الأمهات وربات البيوت على معرفة الطرق والمكونات الخاصة بتلك الأكلات من أجل أن يتم تحضيرها في المنزل ، والكيك من اشهى تلك الحلويات التي يتم الطلب عليها كما أن طرق تحضيره تتعدد لذا فإننا سنعمل على توضيح طريقة عمل كيكة الأناناس في المنزل
مكونات عمل كيكة الأناناس في المنزل
- 2 كوب من الدقيق.
- كوب من السكر.
- نصف ملعقة من الخل.
- ٣ بيضات.
- ملعقة فانيليا.
- ملعقتان من الزيت.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- للتزيين ” نصف كوب سكر ، فول سوداني مجروش ، أناناس “
طريقة التحضير
- في داخل وعاء يتم وضع كل من ” البيض والسكر والفانيليا” مع الخفق الجيد لهم
- ثم يضاف للخليط الزيت والخل مع الاستمرار في عملية المزج
- عقب ذوبان السكر بشكل جيد يتم إضافة الدقيق ومعه البيكنج بودر ثم يتم التقليب حتى نحصل على قوام مناسب
- يتم حرق القليل من السكر في الصينية ثم نبدأ بوضع قطع الأناناس في أرض الصينية مع نثر الفول المجروش
- في الأخير يتم صب الخليط في الصينية التي يتم إدخالها إلى الفرن وتترك لمدة 45 دقيقة حتى تنضج