الطماطم تُعتبر من المواد الأساسية التي لا غنى عنها في المطبخ، حيث تدخل في إعداد العديد من الأطباق اللذيذة والمفيدة، ولكن، حذرت وزارة الصحة مؤخرًا من شراء نوع معين من الطماطم لكونه غير آمن للاستهلاك.
بيان وزارة الزراعة
أصدرت وزارة الزراعة بيانًا تحذر فيه المواطنين من شراء نوع معين من الطماطم الذي انتشر في الأسواق بشكل واسع، وأوضحت الأبحاث التي أجراها الخبراء أن هذا النوع من الطماطم غير مطابق للمواصفات القياسية وقد يضر بصحة المواطنين سواء تم تناوله مطبوخًا أو طازجًا.
تفاصيل النوع الضار
النوع المعني يُعرف باسم “025”، وهو نوع من التقاوي تم استيراده من الخارج ودخل إلى الدولة بشكل غير قانوني، كما أثبتت الأبحاث أن هذه التقاوي غير صالحة للاستخدام الآدمي.
اختيار الطماطم الجيدة
من الضروري اختيار النوع الجيد من الطماطم لتجنب التعرض لأي ضرر صحي.
عند شراء الطماطم، يجب التأكد من أنها ليست من النوع الضار الذي تم التحذير منه.
الحذر عند شراء الطماطم
يجب على ربة المنزل أن تأخذ الحذر عند شراء الطماطم المستخدمة في تحضير الطعام للعائلة، ورغم صعوبة التعرف على الأنواع الضارة، يمكن تجنبها باتباع الإرشادات والتحذيرات المذكورة.
وفي الختام، فباختيار الطماطم الجيدة واتباع التحذيرات، يمكن الحفاظ على صحة العائلة وتجنب المخاطر المرتبطة بتناول الطماطم غير الصالحة.