تقشير الفواكه يعد من المهام التي تتطلب الكثير من الوقت والجهد بسبب صلابته، لكن هناك طرقا ذكية لتسريع هذه العملية، و إحدى الحيل الفعالة هي تقطيع اليقطين إلى شرائح كبيرة ووضعها في الفرن لبضع دقائق، حتى تصبح القشرة لينة ويسهل تقشيرها، و يمكن أيضا استخدام الميكروويف لنفس الغرض، حيث يتم وضع القطع الصغيرة في الميكروويف لمدة قصيرة قبل تقشيرها، و هذه الحيل توفر وقتا وجهدا كبيرين وتجعلك قادرا على تحضير اليقطين بسرعة وسهولة، ومن خلال موقعنا بوابة الزهراء الاخبارية سنتعرف على التفاصيل.
تقشير الفواكه المليئة بالبذور مثل الرمان
الرمان يعتبر من الفواكه التي تحتاج إلى صبر أثناء التقشير بسبب البذور المتعددة، لكن هناك بعض الطرق التي تسهل العملية، و الطريقة الشائعة هي تقسيم الرمان إلى نصفين وضرب ظهر القشرة بملعقة خشبية لتحرير البذور دون عناء، و يمكن أيضا تقسيم الرمان إلى أرباع وغمره في وعاء من الماء، مما يساعد على فصل البذور عن القشرة بسهولة وبدون فوضى، حيث تطفو القشرة في الماء بينما تغوص البذور، مما يجعل جمعها سهلا.
طريقة تفصيص حبوب الرمان دون سكين
لتفصيص حبوب الرمان دون استخدام السكين، يمكن اتباع طريقة بسيطة تعتمد على الضغط اليدوي، و بداية يتم تدليك الرمان بلطف على سطح صلب لمدة دقيقة لتفكيك الحبوب عن القشرة الداخلية، بعد ذلك، يتم قطع طرف صغير من القشرة في الجزء العلوي أو السفلي، بعدها، يمسك الرمان بين اليدين ويتم الضغط عليه بلطف حتى تبدأ الحبوب بالتساقط، و هذه الطريقة تسهل تفصيص الرمان دون الحاجة لاستخدام أدوات حادة وتجعل العملية أسرع وأكثر أمانا.