شهدت أسعار الدواجن اليوم استقرارًا نسبيًا، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء 73 جنيهًا داخل المزرعة، بينما بلغ السعر للمستهلكين 77-78 جنيهًا، ويأتي هذا الاستقرار بعد الانخفاض الأخير الذي شهدته الأسواق.
بالنسبة لفراخ الساسو، استقرت الأسعار عند 102 جنيه داخل المزرعة، بينما يصل سعر الكيلو للمستهلك إلى 120 جنيهًا، أما الفراخ البلدي، فسجلت 105 جنيهات داخل المزرعة، و115 جنيهًا للمستهلك.
في سياق أسعار المنتجات الأخرى، بلغ سعر كيلو البانيه 210 جنيهات، مع تفاوت في الأسعار بين التجار والمناطق.
وعن أسعار البيض، سجل البيض الأحمر 157 جنيهًا، ليصل إلى 175 جنيهًا للمستهلك، بينما بلغ سعر البيض الأبيض 153 جنيهًا داخل المزرعة، و175 جنيهًا للكرتونة. أما البيض البلدي، فسجل 180 جنيهًا للمستهلك.
على صعيد آخر، تتفاوت أسعار البط في مصر، حيث يتراوح سعر كيلو البط الفرنساوي من 60 إلى 65 جنيهًا، بينما يتراوح سعر البط المولار بين 65 و75 جنيهًا، وسجل البط المسكوفى 100 جنيه.
في الوقت نفسه، تواصل وزارة الزراعة جهودها لدعم مربي الدواجن من خلال تقديم الإرشادات الفنية وتحسين سلالات الإنتاج، مما يسهم في زيادة الكفاءة وتقليل التكاليف، كما تعمل الوزارة على تنظيم الأسواق لضمان وصول المنتجات إلى المستهلكين بأسعار مناسبة، في محاولة لمواجهة التحديات التي تفرضها تقلبات السوق.
تجدر الإشارة إلى أن استقرار الأسعار يأتي في وقت تعاني فيه الأسواق من تقلبات في العرض والطلب، مما يجعل من الضروري للمستهلكين متابعة الأسعار بشكل دوري، كما تشير التوقعات إلى أن الأسعار قد تشهد تغييرات في الفترة القادمة بسبب عوامل عدة، بما في ذلك تكاليف الإنتاج والظروف المناخية.