تعتبر زراعة المانجو في المنزل من الأنشطة الممتعة والمجزية، حيث تتيح لك الاستمتاع بثمار المانجو الطازجة وخلق بيئة جمالية طبيعية حول منزلك ومن خلال اتباع خطوات بسيطة، يمكنك الحصول على شجرة مانجو تمتد بطول يصل إلى 20 مترًا، مما يضفي لمسة خضراء جميلة على الشرفة أو مدخل المنزل ففي هذا المقال، سنستعرض خطوات زراعة المانجو من البذور، بالإضافة إلى فوائد هذه الفاكهة اللذيذة.
خطوات زراعة المانجو من البذور
تتطلب زراعة المانجو القليل من العناية، وفيما يلي الخطوات اللازمة لتحقيق نجاح هذه العملية:
اختيار بذور المانجو: احرص على اختيار بذور طازجة من فاكهة المانجو بعد تذوقها، حيث يختلف طعم المانجو باختلاف نوع البذور. من الأنواع المعروفة: السكري، الزبدية، العويس، تيمور، ومبروكة.
تجفيف البذور: قم بتجفيف لب البذور جيدًا، ثم اتركها في الشمس حتى تجف تمامًا. هذه الخطوة مهمة لمنع التعفن عند زراعتها.
تحضير الأصيص: اختر أصيص زراعة مناسب من الخزف أو البلاستيك، وتأكد من وجود فتحات في القاع لتصريف المياه الزائدة.
تحضير التربة: استخدم تربة غنية بالسماد المناسبة، ويفضل أن تكون جافة قليلًا، مع درجة حموضة تتراوح بين 5.5 و7.5.
زراعة البذور: اعمل حفرة في التربة على عمق عقلة إصبع، ثم اغمر البذور فيها.
الري اليومي: قم بري الزراعة يوميًا باستخدام ماء معتدل، مع الحرص على عدم تشبع التربة بالمياه.
وضع الأصيص في مكان مناسب: ضع الأصيص في مكان مكشوف مع حماية الشجرة من البرودة والرياح القوية.
مراقبة النمو: بعد حوالي 6 أسابيع، ستظهر شجرة صغيرة من المانجو. اعتنِ بها من خلال تقليم الأوراق التالفة وتزويدها بالسماد بشكل دوري.
معالجة الآفات: إذا ظهرت أي آفات، يجب التعامل معها فورًا لضمان صحة الشجرة.
حصاد الثمار: عندما تبدأ المانجو في الظهور والنضج، يمكنك جمعها وتخزينها في الفريزر أو استخدامها في وصفات الحلويات والعصائر.
فوائد فاكهة المانجو للجسم
تحتوي فاكهة المانجو على العديد من الفوائد الصحية التي تجعلها خيارًا ممتازًا ضمن نظامك الغذائي، منها:
تحسين الهضم: تُساعد المانجو في تنظيم مهام الجهاز الهضمي وعلاج عسر الهضم بفضل محتواها من الألياف.
تعزيز المناعة: تعمل المانجو على زيادة مناعة الجسم ضد الأوبئة والأمراض، لاحتوائها على فيتامين C.
مضادات الأكسدة: تحتوي المانجو على نسبة من مضادات الأكسدة التي تساهم في حماية الجسم من الجذور الحرة.
غنية بالفيتامينات: تحتوي على حمض الفوليك وفيتامينات ب، مما يساعد في تحسين صحة البشرة والشعر.
دعم فقدان الوزن: تعزز المانجو من حرق الدهون، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في فقدان الوزن.
تعزيز الشعور بالشبع: بفضل محتواها من الألياف، تمنح المانجو الجسم الشعور بالشبع لفترة أطول.