تناول العيش الفينو قد يبدو خيارا شائعا ومحببا لدى الكثيرين لكن الخبراء يحذرون من مخاطر كبيرة تتعلق بصحته وتحتوي معظم أنواع العيش الفينو على نسب مرتفعة من الكربوهيدرات المكررة والسكريات مما يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وارتفاع مستويات السكر في الدم بالإضافة إلى ذلك يفتقر العيش الفينو إلى الألياف الغذائية المهمة مما قد يؤثر سلبا على عملية الهضم لذلك ينصح المختصون بتقليل استهلاك العيش الفينو والبحث عن بدائل صحية أكثر.
أضرار العيش الفينو على الصحة
تناول العيش الفينو قد يسبب عدة أضرار صحية مما استدعى تحذيرات من خبراء التغذية وإليك بعض الأضرار المرتبطة به:
- العيش الفينو يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات البسيطة مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم مما قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري.
- بسبب محتواه العالي من السعرات الحرارية والكربوهيدرات يمكن أن يؤدي تناول العيش الفينو بكثرة إلى زيادة الوزن والسمنة.
- يفتقر العيش الفينو إلى الألياف والفيتامينات والمعادن مقارنة بالخبز المصنوع من الحبوب الكاملة مما يجعله خيارا غير صحي على المدى الطويل.
- يحتوي العيش الفينو على مواد حافظة ومواد مضافة صناعية التي قد تكون مرتبطة بمخاطر صحية مثل الحساسية أو مشاكل الجهاز الهضمي.
ما هي فوائد العيش الفينو للجسم
العيش الفينو يمكن أن يقدم بعض الفوائد للجسم لكن من المهم تناوله باعتدال إليك بعض الفوائد المحتملة:
- العيش الفينو مصنوع من مكونات بسيطة مما يجعله سهل الهضم وهو خيار مناسب لمن يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.
- يحتوي على الكربوهيدرات البسيطة التي توفر طاقة سريعة مما يجعله خيارا جيدا كوجبة خفيفة قبل الأنشطة البدنية.
- كما يمكن استخدامه كقاعدة لعمل السندويشات مما يجعله خيارا مريحا لتلبية احتياجات الأطفال أو الأفراد الذين يحتاجون إلى طعام سريع.