في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة التي تمر بها البلاد، يتجه العديد من الأشخاص إلى حلول مبتكرة للتخفيف من الأعباء المالية، و إحدى هذه الحلول هي زراعة المحاصيل الغذائية في المنزل، مثل الفلفل الأسود، حيث تساهم هذه الخطوة في تقليل التكاليف والحصول على غذاء صحي وخال من المواد الكيميائية، بالإضافة إلى ذلك، تعزز زراعة الفلفل المحلي من الإنتاج الغذائي وتساهم في وفرة المنتجات، مما يساعد على كبح ارتفاع الأسعار، و في هذا المقال عبر موقع “بوابة الزهراء الإخبارية”، سنستعرض تفاصيل زراعة الفلفل الأسود على الأسطح.
افضل الطرق لزراعة الفلفل الاسود
يعتبر الفلفل الأسود من المكونات الأساسية التي تدخل في إعداد العديد من الأطباق، سواء كانت حارة أو معتدلة الطعم، لهذا، يختار البعض زراعته في منازلهم لضمان توفره الدائم وتقليل النفقات، و تتمثل خطوات زراعته فيما يلي:
- أولا، يتم نقع بذور الفلفل في كوب ماء لمدة 12 ساعة لتسريع عملية الإنبات.
- بعد النقع، توضع البذور في مناديل ورقية مبللة وتترك لمدة أسبوع حتى تبدأ الجذور بالظهور.
- ثم، يتم تحضير تربة خصبة غنية بالمواد العضوية لتعزيز إنتاجية النبات.
- تملأ التربة في أوعية الزرع، ثم تنقل إليها البذور المنبتة، مع تغطيتها بطبقة خفيفة من التربة.
تعليمات مهمة لزراعة البذور
للحصول على نمو صحي للفلفل، هناك بعض النصائح التي يجب اتباعها عند غرز البذور والعناية بها:
- يجب التأكد من وضع بذرتين فقط في كل إناء لضمان النمو السليم.
- ري التربة بلطف حتى لا تتحرك البذور وتظهر على السطح.
- مع الاستمرار في العناية، ستبدأ البراعم في الظهور بعد أيام قليلة.
- بعد مرور حوالي عشرة أيام، ستنمو أربع أوراق على كل نبتة، ويمكن نقل كل منها إلى وعاء منفصل لاستكمال النمو.
- بعد حوالي شهرين، عندما تبدأ الأوراق بالذبول،
- يكون ذلك إشارة إلى اقتراب موعد قطف الثمار.