لعمل أشهى الوصفات في المطبخ تسعى كل سيدة إلى معرفة الطريقة الأمثل في التحضير والتي تعطي النتيجة المطلوبة وفي نفس الوقت توفر الجهد والوقت، والكرنب من الأطعمة التي تحتاج إلى وقت وجهد كبير في التحضير، لذلك وجدنا لكِ الحل الأمثل في تحضيره، حيث يمكن تحضيره بدون استخدام مياه السلق وبنفس الطريقة التقليدية ولكنها توفر لك وقت وجهد كبير ويمكن معرفة كيفية تحضير الكرنب بدون مياه السلق من خلال متابعة السطور التالية من هذا المقال.
كيفية سلق الكرنب بدون مياه
الطرق التقليدية في عمل الأكلات المفضلة أصبحت مرهقة جدا في بذل مجهود كبير لذلك وجدنا لكِ طريقة سريعة في تحضير الكرنب بدون مياه السلق وتلك الطريقة هي كالآتي:
- احضري الكرنب وقومي بقطع الرأس ثم تقطيعه إلى قطع بشكل منتظم حتى تسهل في عملية السلق.
- احضري كيس حراري وضعي به الكرنب المقطع واحكمي الغلق.
- ضعي الكيس في الميكروويف واتركيه لمدة تتراوح من دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
- أخرجي الكيس وقومي بتقليب الورق بداخله وضعيه في الميكروويف مرة أخرى حتى يكتمل النضج.
- يلاحظ سلق الكرنب بدون مياه وبطريقة بسيطة، ويمكنك استخدامه في عمل الحشوات.
كيفية تقطيع الكرنب
يمكن تقطيع الكرنب بسهولة وذلك باتباع الخطوات الآتية:
- أحضري لوحة التقطيع، وقومي بوضع الكرنب عليها.
- اقطعي الرأس باستخدام السكين.
- أزيلي كافة الأوراق الذابلة أو الصفراء.
- استخدمي السكين و قطعي الكرنب إلى أربع قطع أو أكثر حسب حجم الكرنب المستخدم.