يتناول العديد من المسافرين الطعام على متن الطائرات لأسباب مختلفة، منها التغلب على الجوع أو ملء الوقت، خصوصاً خلال الرحلات الطويلة، ومع ذلك، كشف مدرب اللياقة البدنية مايكل شيدي، في لاس فيغاس، أنه لا يتناول الطعام أبدًا أثناء السفر بالطائرة، حتى إذا كان يجلس في الدرجة الأولى، وذلك وفقًا لصحيفة “نيويورك بوست”.
تناول الطعام أثناء السفر بالطائرة
وقال مدرب اللياقة البدنية في لاس فيغاس مايكل شيدي في بودكاست Wealthy Way: أن “تناول الطعام أثناء السفر بالطائرة ليس جيدًا”، مضيفًا أن “حركة الأمعاء تتأثر بسبب ضغط المقصورة والارتفاع، مما يؤدي إلى صعوبة هضم الطعام بشكل جيد، وقد يتسبب ذلك في التهاب الجهاز الهضمي”، وشيدي ليس الوحيد الذي يروّج لهذه النظرية.
ومن جانبها، أكدت كايلي ستالر، اختصاصية أمراض الجهاز الهضمي بجامعة هارفارد، أن “السفر يعطل الكثير من الإيقاعات الطبيعية في الجسم، مثل الهضم”، وفي الوقت نفسه، أشار اختصاصيون من “كليفلاند كلينك” إلى أن “تغيرات ضغط الطائرة تؤدي إلى تمدد الغازات داخل المعدة والأمعاء، وهذا ما يجعل الركاب يشعرون بالانتفاخ”.
ويشدد الخبراء على أهمية تجنب تناول الأطعمة المالحة والدهنية، مثل الوجبات السريعة مثل البرغر والبطاطس المقلية التي تباع في مطارات الطيران، لأن هذه الأطعمة تزيد من احتمالية الإصابة بالغازات والانتفاخ، وقد أكد الطيار بول جانوفيتش، الذي يعمل في شركة “دلتا” للطيران، على هذه النصيحة من خلال سرده لأهم 5 أطعمة يفضل تجنبها أثناء الطيران، وأوضح جانوفيتش أن الوجبات الخفيفة الغنية بالصوديوم تشكل “تهديدًا ثلاثيًا” على الجسم على ارتفاع 30 ألف قدم، إذ يمكن أن تسبب الجفاف والغازات والانتفاخ.
نصائح لتجنب الانتفاخ
ولتفادي هذه الأعراض، قال شيدي إنه يسافر دائمًا على معدة فارغة، ويكتفي بتناول القهوة، الماء، والإلكتروليتات، ولكن بالنسبة للأشخاص الذين يجدون صعوبة في الامتناع عن الطعام قبل الطيران، قدمت خبيرة التغذية جو وودهورست بعض النصائح لتجنب الانتفاخات، وأشارت إلى أنه يمكن إحضار أطعمة طازجة غنية بالماء من المنزل، مثل الخيار المقطع، الفلفل، الطماطم الكرزية، أو البطيخ، حيث تساعد هذه الأطعمة في الترطيب وتوازن السوائل في الجسم، واقترحت أيضاً إضافة البروتين للحصول على وجبة متوازنة تساهم في استقرار مستوى السكر في الدم.