في إطار جهود وزارة التموين والتجارة الداخلية لتوفير السلع الغذائية الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة وجودة عالية، أعلن الدكتور شريف فاروق، وزير التموين، عن اتخاذ الوزارة إجراءات مهمة لضمان توفير بيض المائدة بكميات كبيرة في المجمعات الاستهلاكية على مستوى الجمهورية، تأتي هذه الخطوة كجزء من استراتيجية الوزارة لضبط أسعار السلع الغذائية، بما فيها البيض، وتحقيق الوفرة المطلوبة لتلبية احتياجات المواطنين في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة، حيث تسعى الوزارة دائما إلى تقديم منتجات ذات جودة ممتازة للمستهلكين، مع التركيز على إتاحة هذه السلع بأسعار مخفضة للتخفيف من الأعباء المالية على المواطنين.
طرح بيض المائدة بالمجمعات الاستهلاكية
أوضح الوزير أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية، من خلال الشركات التابعة لها، قد تعاقدت على استيراد كميات كبيرة من بيض المائدة لضمان توفر هذه السلعة الحيوية في الأسواق المحلية، حيث تصل كمية الاستيراد إلى مليون طبق بيض، أي ما يعادل 30 مليون بيضة عالية الجودة، بدأت أولى شحنات البيض بالوصول إلى مصر يوم 20 أكتوبر 2024 عبر مطار القاهرة الدولي، وتجري حاليا عمليات الشحن المستمرة لباقي الكميات المستوردة خلال شهري أكتوبر ونوفمبر 2024، هذه الجهود تهدف إلى سد الطلب المتزايد على البيض في الأسواق المحلية، وبالتالي ضمان استقرار الأسعار وتجنب أي نقص في المعروض.
سعر طبق البيض
اعتبارا من اليوم الثلاثاء، 22 أكتوبر 2024، سيتم ضخ كميات أكبر من البيض في المجمعات الاستهلاكية، حيث تصل الكميات المعروضة إلى 10 آلاف طبق أسبوعيا في هذه المنافذ، وتم تحديد سعر طبق البيض، الذي يحتوي على 30 بيضة، بـ 150 جنيهًا للطبق الواحد، هذا السعر يعد مناسبا مقارنة بالأسعار السائدة في السوق، ويهدف إلى تخفيف الضغط المالي على المواطنين، خصوصا في ظل ارتفاع أسعار بعض السلع الغذائية الأخرى، والمبادرة تأتي كجزء من خطة الوزارة لتوفير السلع بأسعار عادلة ومساعدة الأسر المصرية في مواجهة التحديات الاقتصادية الحالية.