تُعتبر الفطائر من الوجبات المفضلة للكثيرين، لكن في بعض الأحيان قد تحتاجين إلى إعدادها بسرعة ودون استخدام الفرن لذلك، إليكِ وصفة سهلة وسريعة لتحضير فطائر الطاسة في أقل من 10 دقائق، لتلبية احتياجاتك في الأوقات الحرجة.
المكونات المطلوبة
- عجينة جاهزة يمكنكِ شراءها من السوق أو إعدادها في المنزل.
- حشوة حسب الرغبة مثل الجبنة، أو اللحم المفروم، أو الخضار.
- زيت نباتي لقلي الفطائر.
خطوات التحضير
- تحضير الحشوة إذا كنتِ تستخدمين اللحم أو الخضار، يمكنكِ طهيها سريعًا في مقلاة مع التوابل المفضلة لديكِ.
- تشكيل الفطائر اقطعي العجينة إلى دوائر، وضعي كمية مناسبة من الحشوة في المنتصف، ثم اغلقيها بإحكام.
- قلي الفطائر سخني زيتًا في مقلاة على نار متوسطة، وضعي الفطائر في الزيت الساخن اقليها لمدة 3-4 دقائق على كل جانب حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
نصائح لتقديم الفطائر
يمكنكِ تقديم الفطائر مع صلصة الطماطم أو الزبادي للحصول على نكهة مميزة.
جربي إضافة الأعشاب الطازجة أو التوابل المختلفة لتزيين الفطائر وزيادة النكهة.
فوائد فطائر الطاسة
تتميز فطائر الطاسة بأنها سريعة التحضير، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للعائلات التي تعاني من ضيق الوقت كما يمكنكِ تنويع الحشوات حسب ما هو متوفر لديكِ في الثلاجة، مما يجعلها وجبة مرنة وسهلة تناسب جميع الأذواق، واستمتعي بإعداد هذه الوجبة السريعة وسهلة التحضير في أي وقت تحتاجين فيه إلى طعام شهي وسريع.