اصبح هناك العديد من الفواكهه المختلفه زالغنية بالمواد الغذائية المفيدة، ومن ضمن هذة الفواكهه الموجوده هى فاكهه العنب وقد يبدو الأمر غريباً ولكن هذا النوع من العنب الذي يُزرع في اليابان فقط يصل سعر العنقود الواحد منه إلى نحو 12,700 دولار ويثير هذا السعر المذهل تساؤلات حول قيمة الندرة وكيف يمكن لبعض الأنواع أن تحقق ثروات ضخمة وفي هذا المقال سنتناول قصة “عنب روبي” وأسباب ارتفاع قيمته إلى هذا الحد وكيف يمكن أن يكون زرعه في المستقبل طريقاً نحو الثراء.
أصل ونشأة عنب روبي
عنب روبي المعروف أيضاً باسم “روبي رومان” هو نوع نادر من العنب ينمو حصرياً في اليابان وتمت زراعته لأول مرة في عام 2008 وقد أصبح رمزاً للفخامة والندرة بفضل معايير الجودة الصارمة التي يتم بها اختياره وبيعه وتتميز حبات عنب روبي بلونها الأحمر اللامع وحجمها الكبير بالإضافة إلى طعمها الحلو والمميز.
لماذا عنب روبي باهظ الثمن
تتعدد الأسباب التي تجعل عنب روبي يصل إلى أسعار خيالية
- يتميز عنب روبي بعملية زراعة دقيقة ومعقدة حيث يتطلب مزيجاً من العناية الفائقة والظروف المثالية للحصول على ثمار ذات جودة عالية.
- يشترط في حبات عنب روبي أن تكون خالية من أي عيوب وهذا يتطلب فرزاً دقيقاً مما يزيد من تكلفته.
- الطلب على عنب روبي يظل عالياً في السوق الياباني خاصة بين المحبين للفواكه الفاخرة والمستثمرين.
- تتأثر ندرة العنب أيضاً بسعره حيث لا تتوفر كمية كبيرة منه كل عام مما يجعله مادة استثمارية مميزة. إن إنتاج هذا النوع من العنب يتطلب موارد كبيرة مما يساهم في زيادة سعره بشكل كبير.
زراعة عنب روبي
بالنظر إلى الأسعار المرتفعة لعنب روبي فإن زراعته يمكن أن تكون فرصة ذهبية للمستثمرين في مجال الزراعة ومع ذلك يتطلب الأمر استثماراً كبيراً في البنية التحتية والخبرة الزراعية بالإضافة إلى التزام طويل الأمد كما أن الظروف البيئية في اليابان هي الأنسب لنمو هذا العنب مما يجعل تكرار التجربة في أماكن أخرى تحدياً.
فوائد عنب روبي
عنب روبي المعروف أيضاً باسم “روبي رومان” لا يتمتع فقط بقيمة تجارية مرتفعة بل له أيضاً فوائد صحية مميزة وإليك بعض الفوائد الرئيسية لعنب روبي:
- يحتوي عنب روبي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات والأنثوسيانين التي تساعد في مكافحة الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة وبالتالي قد تسهم في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
- يعتبر عنب روبي مصدراً جيداً للبوليفينولات وهي مركبات قد تساعد في تحسين صحة القلب من خلال تقليل الالتهابات وتحسين الدورة الدموية.
- الألياف الغذائية الموجودة في عنب روبي تساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي حيث تساعد في تنظيم حركة الأمعاء وتعزيز الهضم الصحي.
- بفضل محتواه المنخفض من السكر مقارنة بأنواع العنب الأخرى يمكن أن يكون عنب روبي خياراً مناسباً للأشخاص الذين يسعون للتحكم في مستويات السكر في الدم.
- مضادات الأكسدة في عنب روبي يمكن أن تساعد في حماية الجلد من الأضرار الناتجة عن الشمس والملوثات وقد تساهم في تحسين مظهر البشرة بشكل عام.
- بعض الدراسات تشير إلى أن المركبات النباتية الموجودة في العنب بما في ذلك عنب روبي قد تلعب دوراً في تعزيز صحة الدماغ والذاكرة.