تعتبر الجوافة من الفواكه الغنية بالفوائد وذات القيمة الغذائية عالية، وعلى الرغم من ذلك توجد حالة واحدة قد تسبب فيها العديد من الأضرار الصحية، وفي هذا الصدد أوضح الدكتور سيد حماد، استشاري التغذية بالمعهد القومي للتغذية، مجموعة من الفوائد التي تتمتع بها الجوافة.
فوائد الجوافة
- تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين سي.
- غنية بالألياف الغذائية.
- تحتوي على نسبة بسيطة من الكربوهيدرات.
حالة واحد تسبب فيها الجوافة 5 مشكلات صحية
لكن حماد حذر من الإفراط في تناول الجوافة، مشيرًا إلى أن ذلك قد يتسبب في:
- تكوين بعض حصوات الكلى.
- زيادة السعرات الحرارية في الجسم، حيث تمد الجوافة المتوسطة الجسم بحوالي 60 سعرة حرارية.
- التناول بإفراط شديد يتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم.
- الانتفاخ.
- الإسهال.
كما شدد استشاري التغذية على ضرورة إزالة بذور الجوافة، لأنها غنية بالألياف التي قد لا تناسب المرضى الذين يعانون من مشكلات في المريء أو الجهاز الهضمي العلوي، مثل قرح المعدة ومشكلات الأسنان، خاصةً الأطفال، ومن الأفضل تحضير الجوافة في الخلاط وتصفيتها جيدًا قبل تناولها لهؤلاء المرضى.
نصائح قبل تناول الجوافة
وأوصى الدكتور حماد ربات البيوت بضرورة غسل الجوافة وتنظيفها جيدًا وتجفيفها دون خدشها قبل وضعها في الثلاجة، لأنها تعتبر من الفواكه سريعة التلف التي تتأثر ميكانيكيا، لأن أنسجتها الخارجية رخوة وضعيفة، وبالتالي تصبح عرضة للتلوث والفساد، وأشار إلى أنه يجب عليك قبل التناول التأكد من أن الجوافة غير مخدوشة أو مصابة بأي حشرات أو ديدان بداخلها تجنبًا للإصابة بالعدوى والبكتيريا.
كما أوصى استشاري التغذية بعدم تناول أكثر من ثمرتين إلى ثلاث ثمرات يوميًا، على أن يتم توزيعها على مدار اليوم مع الوجبات.